kacho: (Default)
Короче, у меня были странные маленькие реакции на креветок в Японии еще, но я все никак не могла их вычислить, потому что я всегда ела креветки, и ела их с чем-то и реакции были неоднозначные какие-то.

А тут приехали друзья к нам из другого штата, мы гуляли и зашли поесть в кафе, где я съела очень вкусную тортиллью с авокадо и креветками. Ем и чувствую, как каждый кусок все труднее и труднее ползет вниз по пищеводу, и как он камнем оседает у меня в желудке. Что за фигня! Короче, я ее так и не доела, потому что меня начало скручивать, а когда я вышла на улицу, я реально согнулась пополам - какая-то странная боль в желудке и трудно дышать.
Тут-то до меня и дошло наконец-то. Что это все были не "просто что-то не то" симптомы до этого, и что теперь-то точно понятно, что у меня аллергия на креветки.
Я живенько испугалась, потому что креветки известны своими полусмертельными силами, и вот пошла сегодня тестироваться.
Тест мне это подтвердил - прощайте, креветки.

Мне, как пескатарианцу, будет теперь еще труднее - в Америке, где все мясное, бутер с авокадо и креветками был самым безопасным для меня вариантом.
Да, и еще пшеница.
Ну да ладно, проживем без этого, грех жаловаться.

kacho: (Default)
Еще одна чудесная находка! У меня нюх и талант находить самые правильные игры в правильное время :)
Паззл DOG PILE
Это набор клевых квадратированных собак (настоящие породы!) и набор карточек с сеткой. Нужно собачек уложить на сетке так, чтобы ничего не выходило за рамки этой сетки.


Видите породы? :)


Есть несколько уровней, начинающие получают меньше собачек и сетки попроще, а уровни повыше дают больше собачек, более сложные сетки и - ой! - выкладывать собачек в несколько слоев!



Игра рекомендована для детей 10+. Моей дочке 3 года, но поскольку мы с ней давно играем в IQ Fit и недавно начали играть в Blokus (вам нужны обе игры, да!), она быстро включилась.
Пока я даю ей карточку с ответом-картинкой, и она составляет по ней, то есть, копирует с карточки, но все равно пробует и сама. По карточке у нее все получается, и она скачет радуется как пончик!
Как и с IQ Fit, пока игра слишком сложная, чтобы прямо играть правильно, но сидеть и манипулировать этими собачками внутри сетки полезно для мозгов, она это обожает.

Очень рекомендую, там есть разные уровни, можно играть и в командах, и на время с таймером. Есть еще версия с котиками!
Прекрасная игра!



Купила в Таргет за $10, на амазоне $15
DOG PILE

CAT STAX
kacho: (Default)
А почему это, если поводок для собаки поменьше, то и ручка для держания меньше? С размером собаки у хозяина что, руки тоже уменьшаются? Даже моя худая рука не влезает, три пальца даже не влезают, я не знаю, как люди с руками побольше должны это держать.

Такой же тупой дизайн, как и та моя кастрюля, в ручках которой вставлены шурупы - они нагреваются и жгут твои руки, когда ты за них берёшься.

kacho: (Default)
ЯЙЦА ПАШОТ В INSTANT POT

Силиконовые чашечки
Шпинат и другая зелень
Мини-помидорки
Белые грибы
Соль, смесь перцев
Manual 4 мин - у меня на моей высоте от моря получились почти полностью готовые желтки, в следующий раз поставлю меньше на таймер.



More )

baby talk

May. 15th, 2017 01:24 pm
kacho: (Default)
- mama, did you bought this gym shirt?
- yes, in a thrift store
- what's thrift store?
- it's a place where you can buy stuff for cheap
- cheap like chipmunks?

LOL
kacho: (Default)
Конкурс для тех, кто не в Америке!
В садике поставили банку с jelly beans, надо угадать, сколько их там.

Предлагаю сделать так: вы своим студентам или детям даёте задание угадать, они должны написать число и прописать его по-английски.

Я выложу ответ, а угадавшим число ближе всех выдадим приз.

Приз: если у вас продаются эти jelly beans, быстрее всего будет вам их купить и выдать, если нет, я пришлю из Америки.

kacho: (Default)
Японцы - мастера делать слоганы из номеров телефонов (долго объяснять, но это мега круто).

А американцы мастера рифмованных слоганов и всяких коротких ярких фразочек.

From "All Or Nothing" Amazon series about NFL Arizona Cardinals team:
- Penthouse one day, shithouse the next
- If it is to be, it is up to me
- Eyes on the prize
- No risk it, no biscuit
kacho: (Default)
В ФБ есть сообщество про готовку в ИП.

Там обычно рецепты, всякие вопросы по готовке.
И тут пост: У меня ИП 2 года, он в отличном состоянии, как мне его обменять, чтобы купить новую модель?

Если техника не на гарантии уже и все еще работает, то почему бы они должны будут его принять? - пишу я.
В комменты приходит некто и говорит: отнесите в Волмарт любой, скажите, что вам ИП подарили и чека нет, они вернут деньги.

Я: Ух ты, прийти в Волмарт, соврать там и получить возврат на рабочую технику после 2 лет использования? Круто!

Некто: А что такого? Они все принимают и даже не спрашивают.

Я: Ну в супермаркетах я могу свободно взять и подложить себе в пакет каких-нибудь бесхозных овощей, на которые забыли код наклеить. Или положить весовой салат с более низкой ценой вместе с тем, что подешевле, и пробить дешевле. Когда автоматический счетчик использую, могу его надурить, он тормозит иногда. Могу, но не делаю - зачем?

Некто: Если бы вы знали всю подноготную Волмарта, вас бы небось совесть так не мучала.

Я: Мучала бы ровно так же. Мне совершенно все равно, как меня обманывает Волмарт, мне главное, что делаю я. Как мне врать им, что ИП был куплен у них, и что он на гарантии?.

Другие комментаторы: Кошмар, мне стыдно за такое, как так можно?

Некто: Ой, ну прям все такие честные, я в раю!

Я: Ну да, а я думала, что мы пытаемся построить общество, где чиновник, политик, полицейский, продавец и житель не будет привирать и воровать ни $100, ни $100,000.

После чего некто удаляет свой коммент и всю ветку, лол :)

Я чего-то недопоняла, где я? :)
kacho: (Default)
Помните историю, как в Сергея Филина плеснули кислотой и по сути с успешной карьерной лестницы в Большом Театре послали человека на больничную койку? Куча операций, потеря зрения, Цискаридзе опрашивали, суды, подозреваемый сел...
Сергей сам был занят реабилитацией и особенно не распространялся, в 2015 году с ним Марк Франкетти снял фильм "Большой Вавилон" - его я пока не нашла, Долин говорит, что хороший документальный фильм, надо посмотреть.

И вот Собчак сняла с ним интервью. Учитесь, как брать интервью - она, совершенно очевидно и явно имеющая цель подвести гостя к нужному ответу, всякими методами все-таки его туда довела.
И самое интересное, что подвела она его к тому, в чем он сначала совершенно не хотел участвовать.
Удивительно, как она в конце не прыгала от восторга - она таки вытянула из него имена и довольно откровенные ответы.

Я лично считаю, что интервьер не может так явно занимать позицию и вести туда человека, так что мне очень интересно смотреть, как она это делает уже не первый раз. И я не знаю, оправдано ли это в итоге тем, что гости таки дают довольно детальные ответы.

Очень интересно получилось. То, что называется controversial - Опра, например, такими штучками тоже известна. Барбара Уолтерс другим брала всегда, участием, а тут такой явный крен в сторону позиции и игра на самолюбии или раздражении гостя, и очень удачные интервью.

kacho: (Default)
В переводном сообществе задали классный вопрос:
Коллеги, как можно сказать одним словом про маленький, ничем не примечательный город, жизнь в котором скучна и пр. (в общем, думаю, понятно что мы имеем в виду, когда говорим по-русски "Урюпинск" про тот или иной маленький город, поселок) на английском, чтобы сразу было понятно о чем речь? Какие именно варианты привычны и понятны без пояснений носителями американского английского, канадского, британского и австралийского диалектов?



Обожаю такие языковые задачки! Я, правда, более привычна к слову Зажопинск :)
У меня была пара ответов на этот вопрос, но я поскребла по своим сусекам и с вопрощающего теперь причитается, а нам всем остальным тоже полезная штука!

Вот вам список того, что я для вас раскопала!

Подруга американка:
- Snoozeville
- Dullsville
- Drabsville
- Somberville
- Drearyville
- Dumpleton
- Monotown

Леди из разных англоговорящих стран:

- Как просто описание, а не Зажопинск: bedroom town, backwater town (американцы)
- Podunk (много ответов)
- Hicksville? Hooterville? Mostly from the American south, family from Oklahoma.
- Woop Woop is the imaginary town Aussies use!
- In Canada it's either buttf*ck or bumf*ck, usually followed by the province or state name. If you don't want to be vulgar it's "the boonies" or the "the sticks".
- In NZ it's Eketahuna - the Timbuktu of New Zealand as my father once said
- Profanity but I say "East Bumblef*ck" lol
- I'd say Bumfuck, Idaho!
- Shitsville
- Nowheresville? Dullsville? I've also used " out in the sticks". I am from Edinburgh (which is fabulous 😛)
- Snoozeville. I'm from Yorkshire England (и американцы часто давали этот вариант, в частности две мои подруги из разных штатов)
- I'd say Smallville or Plainsville
- Boganville. I'm from oz.

Предыдущие я многие знала и видела, какие-то очевидные производила по ходу сама, типа Nowheresville, Shitburg, а вот эти два меня очень заинтересовали!

- One Horse Town
- East Buddha. "He lives out in East Buddha." Probably a reference from WW2...

Правда, прекрасно? Я просто отлично провела время :)
kacho: (Default)
Ха, дайте мне пучок проволок из мужниного ящика с инструментами и любую фигурку лего или плюшика из дочкиной коробки - и я вам сохраню 10 баксов! :)



Игра называется Yeti In My Spaghetti, и я такой тип игр обожаю еще со времен Форта Байярд.
Но я знаю, что все эти спагеттины потом будут разбросаны по дому, и что такие вещи совершенно не обязательно покупать - проще сделать и потом выкинуть, когда надоест.
kacho: (Default)
Слушайте, мне вот непонятно: какой бы ни был Навальный или Трамп или Путин, но какой нормальный человек будет в лицо зеленкой плескать?!
Это ж надо додуматься, спланировать...
Которые яйцами и мукой политиков обсыпают - просто дурни из детского сада, но зелёнкой в лицо?..
А если человек зрение потеряет?

И чем зелёнка от кислоты отличается?
Не в смысле состава зеленка и кислота, а в смысле идеи. По-моему, обливать кислотой девушку в Индии за то, что что-то не так сделала, или модель за то, что встречаться с тобой не стала, и зеленкой в политика - одно и то же. Ты не делаешь, как нам надо, будем тебя физически третировать. Молотком они его стукнут или зеленкой польют - это один и тот же вид, насилие, нападение, рукоприкладство. Ненормальный и нелегальный метод противостояния политику или другому человеку. С мукой и яйцами они просто глупые, а с зеленкой в лицо они типа не думали, что это может получиться не просто смешной зеленый пиджак?..

А если Трамп-Путин-Навальный зеленкой в оппонента плеснёт?

Средневековье какое-то.
kacho: (Default)
Instant Pot: ЛОСОСЬ И ОВОЩИ НА ПАРУ + маринад и специи

"Овощи" = минимальное количество времени готовки.
В Instant Pot эта красота готовится за 2 мин на режиме steam.

КАК
Свежий лосось замариновать на ночь: обмазав горчицей с мёдом, посыпав розмарином, молотым перцем, зеленью.
Овощи нарезать.
В кастрюлю стакан воды, на железный стимер положить лосось шкуркой вниз и овощи, посолить.
2 мин на режиме steam, quick release.

ПОДАЧА
При подаче посыпать свежемолотой смесью розового, белого и чёрного перцев, немного чили, белого кунжута и мака.



kacho: (Default)
Нужно ли подросткам смотреть взрослые фильмы? - очень интересная встреча в Антоном Долиным.

Он интересно ответил на этот вопрос, упомянув школьную программу по литературе (которую я лично считаю довольно странной и скорее анти-детской) и обсудив роль родителей в выборе того, что смотрит ребенок.
И еще дал список фильмов, которые надо посмотреть, с коротким обсуждением сценария и всяких мелочей.

Он очень быстро думает, у него очень большая карта памяти в голове на тему фактов, дат и деталей, он интересно проводит параллели и рассказывает про кухню фильмов.
Мне нравится, что он и глубокие вещи обсуждает, и в то же время он очень такой down to earth, показывает на понятных и простых примерах - ну и он довольно opinionated, прямой и уверенный в себе.

kacho: (Default)
Встаю в 5 утра. Хватаю со вчера приготовленную стопку (носки, майка, штаны, бутылка), на цыпочках, чтобы не разбудить ребёнка, выхожу из комнаты.
Надеваю кроссовки и выхожу в абсолютную темноту. Завожу машину. Мне полезно практиковаться ездить в темноте по короткому знакомому маршруту, когда нет машин, но я все равно еду и боюсь, что ничего не видно, что в меня прилетит олень...
У спортзала на парковке понятно, что я далеко не первая. Он открывается в 4 утра, и в 5 там уже вовсю движуха.
Радостно наливаю себе бутылку воды и погнали - либо кардио на степ машинах и дорожках или сама на полу, либо веса на тренажёрах по программе.
В 6 утра выхожу обратно в темноту - офигительное ощущение, когда горят мыщцы, по спине течёт пот, в крови выброс полезных гормонов, и в 6 утра ты уже сделал полнормы по движению за день!

Я в зале вот так 6-7 дней в неделю.
Начинала с того, что на тренажёрах могла поднять всего 25 фунтов, это смешной вес в 10-15 кг. За 3 недели увеличила веса до 40-50 фунтов (25 кг), где-то до 70 фунтов, и стала реально хорошо и спокойно делать довольно много подходов.

Идём дальше. Хочу делать веса 50% от своего веса хотя бы и уметь штангу.

<img src="https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18033974_1786550911584154_5961796176295047586_n.jpg?oh=a3ee80d395a1016d15bffa087c1e6488&oe=599084EC@>
kacho: (Default)
Одну вещь я обожаю: документальность. В документальных проектах всегда можно увидеть, как что-то работает в реальной жизни, а не в сценарии.
Надоели приглаженные съемки в студиях и деревянные диалоги, их слишком много, и они все одинаковые.

Одна из находок на амазон.прайм - полудокументальный проект All Or Nothing про американский футбол.
Команду Arizona Cardinals снимают с течение всего NFL сезона - удивительная, непонятная, опасная, грустная и смешная жизнь, интересная именно тем, что там ноль выдумки, они просто следуют за игроками, тренерами и игрой, то есть, мы видим все это изнутри, со всеми проблемами и взлетами.
Рассказывают историю и удивительные факты из личной и игровой биографии парней, их тренеров и семей - живые люди, настоящие амбиции, травмы, разочарования и надежды.

Я совершенно ничего не понимаю в футболе. Но это реально классный проект, очень интересно сделанный и показывающий жизнь этих спортсменов.

Язык: много мата (можно смотреть версию без мата) и много очень локального английского (субтитры в помощь) - клад для изучающих английский и преподавателей, просто чтобы держать себя в тонусе.

Безумно рада, что кто-то вообще занимается такими проектами!

For the first time in history, Amazon and NFL Films present an unprecedented look at the lives of players, coaches and owners of the Arizona Cardinals over an entire NFL season. Witness the real life, behind the scenes journey with Head coach Bruce Arians, President Michael Bidwill, General Manager Steve Keim, and Pro Bowlers Carson Palmer, Larry Fitzgerald, Patrick Peterson, and Tyrann Mathieu

kacho: (Default)
ТУНЕЦ: РАГУ ИЛИ СУП

Кто еще не пробовал, тунец прекрасная штука для рагу и томатных супов. Это красная плотная рыба, очень насыщенный "мясной" вкус, прекрасно оттененный овощами, травами и специями.

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 3 филе тунца
- 6 маленьких картошечек baby dutch
- 3 моркови разных цветов
- 3 стебля сельдерея
- 5 помидоров
- грибы
- чашка желтого mung dhal
- чашка воды

КАК
Бросить помидоры в кипящую воду на минуту, достать, снять шкурку, порезать на 4 части или кубиками. Как вариант, можно помидоры из банки.
Морковь, сельдерей, грибы порезать.
Картофель почистить, порезать пополам или прямо целиком.
Бросить все в чан, добавить мунг дал (или чечевицу), налить чашку воды (или больше, если хотите суп).
Добавить молотый перец, сухие травы типа чилантро и орегано, красный перец, лавровый лист.
Режим soup 5 мин.

Прекрасное здоровое рагу, которое можно есть просто так, с черным хлебом или чиабаттой.
Фото с телефона )
kacho: (Default)
С ребенком играли на выходных.

Это она сама нарисовала. Мама, говорит. Я подсказала реснички и бровки нарисовать.


Глазастики! )

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 08:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios