kacho: (Default)
Могу это смотреть каждый день!
Каваи Поко-тян!

Визы

Apr. 5th, 2017 02:53 pm
kacho: (Default)
В японском сообществе опять поражаюсь тому, что люди думают, что визу страна продлевать должна. Должна. "А то куда же теперь человеку уезжать?!"
Вступает "слышал звон" - с вечной песней о просьбе убежища.
И как обычно хор голосов, который, разумеется, никогда никуда по разным визам не въезжал, о том, что "а попробуйте в Канаду? Или в Австралию, климат хороший. Или Америку ту же".

Получение визы возможно только при соблюдении определенных условий. Если тебе выдали рабочую визу, а потом не продлили контракт - хоть у тебя трое детей, у тебя больше нет оснований оставаться в стране. Если у тебя была супружеская виза, а ты развелся, ты не можешь больше получить продление этой визы.
Ну и вообще, находиться в стране можно только по визам, а выдачу визы ни одна страна не гарантирует. Поэтому все эти ругачки "у меня ребенок, куда я поеду?!" - это как минимум странно. Визовый отдел может действовать только в рамках тех визовых категорий, которые в стране есть. Изобрести новую визу "я развелся или потерял работу, но хочу тут у вас еще пожить" никто не может.

Нервно икаю.
kacho: (Default)
Вот моя любимая японская специя.

kacho: (Default)
Тут будут собраны мои посты и фотографии про то, что я видела.

0. Прошел год с тройной трагедии в Японии. Мы с глухими и слышащими волонтерами поехали в Фукусиму, чтобы посильно помочь региону.

Тохоку после цунами 3 марта 2011 года.
Исиномаки, день 1.
Исиномаки, день 2.
Исиномаки, день 3.

1. Одна японская свадьба - молодожены, смесь японщины и голливудщины, умопомрачительной красоты и вкусноты еда.

2. Сакура 2011 - люди, цветение, что едят, когда любуются сакурой

3. Соракуэн - красивый тихий парк

4. Окаяма - много удивительных карпов

5. Соседи - мои соседи, как мы вместе делали и ели окономияки.

6. Как в нашем офисе босс хотел подвинуть мужика на экране - японский офис он штука непростая...

7. Магазин умэбоси - слива 30-летней выдержки - рассказ про дедушку, у которого магазин морских раковин и магазин маринованной сливы.

8. Мелочь а приятно - много милых, веселых, странноватых и прикольных японских мелочей.

9. Дарить еду в Японии: когда и почему - в Японии есть целый бизнес подарочных коробок со сладостями, фруктами, соленьями, маслами и прочей едой, которую дарят тому, кто главнее по иерархической лестнице, в конце года или фискального года. Упаковано виртуозно!

10. Камни, которым 60 миллионов лет - пещеры, магма, одно из самых красивых мест, где я побывала в Японии.

11. Традиционная японская забава "Заплати, чтобы поработать!": черника и моллюски - добычу потом очень вкусно есть!

12. Посмотри на меня - короткие фото того, что видишь вокруг (телефонные будки, автобусы, дороги, уличный декор и т.д.)

Ботва

Jan. 22nd, 2017 06:34 pm
kacho: (Default)
Купила пучок свежей свеклы с ботвой, прямо вот с такущими длинными ярко-пурпурными стеблями и темно-зеленой с красными прожилками листьями.

На кассе удивилась, что кассир ничего с ними не стала делать - в Японии привыкла, что кассиры предлагают ботву почикать ножницами и либо сложить тебе же в сумку, либо кассир заберет ее.

Дома машинально ботву отрезала и выкинула. Тут внезапно у пакета материализируется муж и с большими глазами такой - почему выкинуто?! Я - эээ... И вдруг меня осеняет, что как же ж, можно же ж цукэмоно сделать вкусное, как с ботвой дайкона например.

Муж гуглит и через 5 минут ставит мне на стол блюдо - жареная на кунжутном масле ботва свеклы с добавлением дасиномото (порошочек мз бонито стружек, его для мисо-супа еще можно использовать).

Результат: в следующий раз я свеклу буду выбирать только с огроменной ботвой, потому что это просто невозможно вкусно!!!
kacho: (Default)
На прошлой неделе, после очень хорошего вечера, я проснулась утром и первый раз сварила Самый Вкусный Настоящий Японский Мисо-Суп!

Вот надо было уехать из Японии, чтобы понять, насколько он мне нужен и как я его хочу :)

У меня прямо руки сами тянулись к нужным продуктам в нужных пропорциях, и через 15 мин был готов чудесный, ароматный, прекраснейший мисо, с морковинками, нарезанными в форме цветочков, цветной капустой и ярко-зелеными водорослями и посыпанный золотым кунжутом.

Он получился идентичным супу, который варит в нашей семье коренной японец, и вот уже вторую неделю я имею звание Мастера Мисо :)

Вариации на этой неделе включали брокколи и мой "Хоккайдский" вариант с ломтиками картофеля.
Боже, как это прекрасно.
kacho: (Default)
По следам поста про американский садик, вот размышления о японском.

Вот так спят в японских садах: на полу (у японцев полжизни на полу, удобно, а с детьми и безопасно, дальше пола не упадешь)


Умилительные фотки, Япония и Америка )
kacho: (Default)
Мы так долго ждали нашего друга, готовились, он прилетел, и мы затусили.
8 лет знакомы и полночи базарили, потом ели, гуляли, но все равно, что ж так быстро-то время пролетело?!

Познакомились мы в Японии, там они мне помогали все время, кормили поили спать укладывали, потом мы их собрали, когда они улетели из Японии, а недавно мы улетели, короче, дружим из разных стран и вот повезло, звезды сложились так невероятно, что мы встретились.











KODO

Oct. 3rd, 2016 09:55 pm
kacho: (Default)
В ФБ Дима Баландин пишет:
Всем нам известные японские барабанщики KODO сделали очень крутой проект с симуляцией 3D-звука. Слушать в наушниках! Офигенное погружение

Я очень, очень, очень скучаю по Японии.
Тайко-мэнтайко, моти-оканэмоти, кабан-кобан, каваи дэс-каваи со дэс.
Это я кратко.

kacho: (Default)
Ресторан, куда мы иногда ходим, классный, и суси там отменные, но что у них с огурцами?
Почему огурцы в горяем удоне и рамене?..
Ни разу не видела в Японии такого, и эти полувареные огурцы дают странный вкус. Но все равно вкусно!
kacho: (Default)
Знакомые иностранцы в Японии в ФБ обсуждают серьезную тему: знакомый Н. японец по имени С. запостил фотки своего знакомого - намазанного ваксой черной краской и в афро-парике.
Почти во всем мире уже давно перестали считать черных чем-то вроде хэллоуиновских монстров или поводом для косплея, а в островной Японии, наивной просто иногда до придурошности, это все еще a thing.
Знакомая в ужасе, написала ему коммент, что это очень некрасиво и неправильно, и огорчает ее, что Япония так себя ведет. Особенно ей непонятно это все потому, что С. учился и жил какое-то время в Америке.
Ее знакомые говорят, что надо нажать кнопочку "рипорт", чтобы хоть немного людям стало понятнее. Другая говорит, что да, кнопочку, но что вообще такие вещи понимаются гораздо быстрее, если кто-то из знакомых той же национальности (то есть, японцы) популярно расскажут им, в чем они не правы, потому что как обычно, ремарки от иностранцев воспринимаются как "ты чужак, не учи меня жить в моей стране".
Я на это ответила, что классная идея, но трудноосуществимая, потому что nails that stick out get hammered down in a second.

Бонус: угадайте, какой национальности или цвета эта знакомая?
kacho: (Default)
Ёсики из X-Japan выступил у Вани Урганта?! Вау.
Я все еще, конечно, жалею бедного солиста Тоси, который ни карьеры в Америке не сделал, ни разъездов по странам не имеет, и вообще, похоже, с травмой на всю жизнь отсиживается теперь...

kacho: (Default)
Короче, выложила я свое видео про фостерство в Японии в русскоязычном сообществе в фейсбуке. Там, где принято обзываться матом, троллить, постить про трусы и размеры.

В комменты пришла Юлия Панченко и стала постить какие-то дикие комменты типа "у вас самих надо забрать детей!", "мне двух фраз хватило, чтобы все там понять!" - что за чумная тетка, подумала я и нажаловалась модеру Инна Суги.
Ответ Инны был зачотнее комментов этой Панченко, но она выдала еще интересную деталь, которую я нагуглила.
Plot twist - Панченко прогремела на весь русско-японский инет тем, что ее маленькая девочка пропала на улице, ее потом нашли и забрали в службы дальше. Еще ходят слухи про то, что дите остается одно с каким-то пакистанцем левым, в общем, и тут это чудо мне пишет про то, что у меня надо забрать детей :)

Ну а последний ее пост про "еду в Россию, ищу кого-то посидеть с моими собаками... ну и с дочкой заодно, она сама в школу ходит и ест, там все просто" :)

Сказать, что я офигела - ничего не сказать :)
Это было мое первое знакомство с фейсбуком и этим его аспектом.









А вот видео, кто не видел.
kacho: (Default)
Ну мне обязательно надо было попробовать Сабвей тут, потому что он мне нравился в Японии.
2 момента:
- в Японии намного круче и вкуснее меню: много всяких прикольных вариантов типа копченого лосося, креветка+авокадо, тунец, разные ветчинки и тд. И очень, очень свежие овощи.
- японский Саб все штуки в меню делал так, что они выглядели просто отпадно - складывали интересно листочки ветчины, красиво сыпали топпинги на булочку + их кафешки были очень уютнын и вообще не ощущалось, что это фаст-фуд.

Короче, японский Саб выигрывает, а в американский я больше не ходок, наверное.



I just had to try Subway here because I liked it in Japan.
2 things:
- Japan has a much more interesting and delicious menu: lots of cute options like smoked salmon, shrimp + avocado, tuna, different hams etc. And fresh, very fresh veggies.
- Japanese Subway made everything on the menu look beautiful by folding ham slices and arranging all the toppings on the bun + their cafes were super cosy and it didn't feel like fast food at all.

Bottom line: Japanese Subway wins and I kind of gave up on the American one

US - JP

Mar. 31st, 2016 01:39 pm
kacho: (Default)
Только не смейтесь щас, ладно?
Я все время ругалась на японский гриль в плитах (и на сами плиты) - вот ту вот микроскопическую коробочку с гриль сеткой внутри, которая просто жарит газом сверху. Типа, да как так можно, а как запекать всякие пироги и курятину, а как пирожки делать...

Щас у меня тут плита с духовкой, и я ругаюсь - да как так можно, заводить такую огромную штуковину ради 2 кусочков рыбы или пары тостов? И сколько раз в неделю мне требуются пироги и пирожки и сколько рыба? Пирожки сто лет как проигрывают!

Короче. Те маленькие переносные японские плитки с гриллем, оказывается, прекрасное изобретение!
Положил рыбу, положил тост с сыром, положил мелочь всякую и она готова через 10 минут.

Самой смешно, да :)))

Горки

Mar. 17th, 2016 11:00 pm
kacho: (Default)
Горки в Японии маркируют по возрасту.
И вот мы все время нарушаем эти правила, потому что нашей только 2 года!

kacho: (Default)
Зарисовки из мелкого, что быстро забываешь потом.

У нас есть мячик, хороший такой, надувной, детский мячик пупырчатый, и я придумала его оставить в песочнице на детской площадке.
Там кто-то оставил всякие совочки и машинки, чтобы дети, кто пришел без игрушек, тоже смогли поиграть. И я решила положить туда мячик, хорошая же идея, но...
Это вообще не распространенная практика - тут ничего нигде никто так не кладет, потому что принято оставлять место в таком виде, в каком оно было, когда ты пришел. То есть, вот мы играли на пятачке перед магазином с катательными машинками, и перед уходом все машинки мы красиво выставляем в ряд, поели на пикнике и собрали все до единой бумажки и стаканчики и еще травку после себя обратно пригладили красиво, ну про это уже не говорю вообще.
Короче, мячик я положила туда к общественным совочкам, но долго бдила и оглядывалась, потому что в Японии тебе так просто не дадут что-то потерять или оставить - если увидят, что я без мячика пытаюсь уйти, всегда найдется какая-нибудь глазастая мамашка или бабуся-дедуся, которые догонят на коне и вручат "потерянное" обратно! Бочком, бочком, убежала с площадки :)

***

Две недели холод, ветер, облака делают всё серым и грустным, когда, когда, когда же уже весна? Каждый год не верится, что будет сакура, что наконец-то можно будет греться на солнце, что потом сакуру побьет дождем и сразу после него в один день вспыхнет лето - неимеоверная жара и палящее солнце, и за каждый прохладный денек будешь благодарен. Такой он, местный климат.

***

Кто-то в ФБ запостил фотку магазинной тележки, где внутри такая как бы пластиковая люлька для младенца, с вопросом "я что-то не пойму, хорошая это идея или как?.."
Я удивилась - в Японии такие каталочки прям с кроватко-сиденьем, зашел, положил-посадил туда дитя, снизу поставил тележку и ходи себе покупай, безопасно и не надо тащить свои коляски или слинги.

***

Вечером у одного дома кто-то "выгуливает" кота - привязывают к ошейнику поводок, поводок цепляют на какую-то железку. Кот сидит на этом поводке, типа гуляет. С несчастным лицом, разумеется, он гуляет, ибо что это вообще за унижение. С одной стороны, под машину не попадет и воздухом подышит, с другой стороны, не уверена, что коту этот воздух дался такой ценой.

***

Проходит сезон зеленого шоколада - им было завалено всё, и это было прекрасно. Жду сакурных кит-катов, десертиков, и вообще, буйства розового!
kacho: (Default)
Объявилась одна иностраночка беременная: отца ребенка нет, денег нет, для ребенка вещи нужны.
Я с ней поговорила, сказала, что если ей надо, то приду на роды подержу за ручку (правда, для этого в Японии надо справку чуть ли не от императора принести) или встречу с роддома с дитем, отвезу-привезу. Это у нас не получилось, она далеко и вроде какие-то друзья собирались там с ней быть.
Потом пост уже из роддома: пришли соцслужбы и стали у меня забирать ребенка, потому что у меня нет дохода и неоплаченные счета, и для ребенка нет ничего.
Мамашки из коммунити засобирались, стали помогать.
Одна привела свою взрослую дочь, чтобы та с-на японский что-то попереводила в госпитале.
Другие две засели собирать посильную помощь.
Остальные стали слать вещи и собирать деньги.
Теперь эта иностраночка уже с малышкой дома, постит счастливые фотки посылок - купили ей обогревательь домой, и молоко в банках, и бутылочки, и памперсы, и одежка, плюс еда для нее самой, всякие яблоки, супчики, лапша. Посылки все приходят и приходят, иностраночка аж вся в слезах от счастья.

Вот такое вот бывает.
kacho: (Default)
Друг [livejournal.com profile] photootchet запостил у себя фотки японочек, а я на этой фотке усмотрела кореянку.
Вот прям почти зуб даю, что кореянка, а не японка.


И хотя проверить мой ответ будет невозможно, почему я думаю, что это кореянка?

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 07:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios