2014-02-08

kacho: (Fuji-san)
2014-02-08 10:45 pm

Оливковое масло с травами + бонус

Полгода назад я решила заняться оптимизацией готовки в плане времени и подучить пару-тройку новых способов готовить и хранить еду.

Джейми Оливер начал новый проект Money Saving Meals.
Он там учит интересным трюкам, половина которых либо всем известна, либо лежит на поверхности, и опять показывает интересные рецепты.


Первым делом я оттуда утащила вот эту идею

И получилось отлично!

Оливковое масло с травами )
kacho: (Fuji-san)
2014-02-08 11:47 pm

Цацики

На новый Год друзья из Германии привезли мне в подарок огромную круглую половинку настоящего немецкого черного хлеба. Эх, знали бы вы, ребята, как я этот хлебушек разворачивала... :)

Ела я его и с сыром, и с маслом, и вот когда он уже начал подсыхать и кончаться, я наделала из него тонких сухарей и к ним цацики.

Цацики у меня - дело 10 минут.
В чашку кидаю хороший несладкий plain yoghurt, туда же молотый чеснок и очищенные огурцы, натертые на мелкой терке или порубленные, и зелень.