Аманохасидатэ, поля и соба

[kacho]

Было такое хорошее лето.

Просто повспоминать.



А этот дядька делал собу - наматывал тоненькое тесто на длинную скалку, а потом резал ее быстро, ровняя края металлической пластиной. Завораживает.

Comments

[mila-golubeva.livejournal.com]

Как мне нравится, что в Японии часто подобные действа происходят за стеклом, так, чтобы любой мог понаблюдать.

[djprokuror.livejournal.com]

Просто обалденно.
Сколь же все таки далеко нам...
Это же так приятно, видеть как человек с любовью делает свое дело! Профессионально и правильно))))