kacho: (Колечко)
kacho ([personal profile] kacho) wrote2012-11-25 04:32 pm

Минус ______ кг - впишите нужное

Я не диетолог. Я просто интересуюсь здоровьем и сбросом веса, так как имею некоторые медицинские проблемы, которые на это сильно влияют. Все нижесказанное - мой опыт борьбы с проблемой. Ваш случай может быть похожим, а может быть другим.

Знание - сила.
Знать калории = сбрасывать вес.

Большинство людей не представляют себе, сколько калорий в тех продуктах, которые они едят, и сколько калорий в день они употребляют.

Тем, кто собирается сбрасывать вес, имеет смысл вплотную заняться этим вопросом.
В этом помогут 3 вещи:


1) Кухонные весы.

Сколько весит среднее яблоко? Банан? Ваша обычная порция супа и второго? Кусочек пирога?
Угадать практически нереально, надо просто купить весы и повзвешивать недельку всё, что вы едите. Запомнить цифры и научиться угадывать вес "на глаз" - это пригодится в случаях, когда вы едите не дома и весов нет.
Продолжать взвешивать всё, что едите, до тех пор, пока не станете угадывать с точностью до 50 грамм. Шучу. С точностью до 20 грамм :)

2) Выучить калораж всех базовых продуктов. Чтобы даже если нет наклейки на продукте, вы могли сказать, сколько там калорий. Под базовыми продуктами понимаются овощи, фрукты, каши, орехи, рыба-мясо, молоко и снэки, которые вы едите. Отдельно надо считать приготовленные блюда (с добавлением масла, соусов и пр.)
Покупая продукты, сделайте привычкой ВСЕГДА смотреть на упаковку и рассчитывать калории.

3) Считать калории.
У всех должен быть "бюджет калорий". Всё зависит от вашего исходного веса и данных, но среднее арифметическое на диете - где-то 1800, 1700, 1500, 1400, 1300 калорий в день.
Важно! НЕЛЬЗЯ есть меньше, чем 1200 калорий в день - это чревато тем, что организм уйдет в режим голодания и будет запасать жир из всего, что только можно. Не получится ни худеть, ни соблюдать такой бюджет очень долго.

Подсчет калорий можно вести несколькими способами:
а) например, на сайте
Калоризатор Ру.
Вводите продукт, его вес и смотрите калории. Добавляете все продукты, программа автоматически суммирует их.
б) на приложениях к смартфонам
Для тех, кто живет не в России:
My Fitness Pal.com 
На нем устанавливается лимит по калориям, дальше нужно записывать всё, что съел и не выходить за черту. Также в проге можно записывать свои занятия спортом, и калории будут минусоваться.
У этого сайта есть большое коммьюнити, где есть форумы и френды, которые поддержат вас на пути. Также там есть удивительные истории успеха, с фотками.

Очень быстро становится видно, сколько еще можно съесть и когда нужно остановиться. И очень быстро становится понятно, что лучше съесть много чего-то малокалорийного, чем один какой-нибудь снэк, который сразу покроет весь обед.

Для тех, кто живет в России:
Fatsecret.ru
Мобильные приложения для iPhone, iPad, Android, BlackBerry и Windows

Эти 3 вещи (вес продуктов, калории продуктов и подсчет калорий) создают очень хорошие условия для дисциплины. Незнающие калории быстро учатся их понимать, переедающие учатся останавливаться. В сумме это дает сброс веса.

Если кому-то нужен fitness buddy, обращайтесь в Скайп. Вместе проще.

Всем хороших результатов!

[identity profile] la-befana-2010.livejournal.com 2012-11-25 08:04 am (UTC)(link)
Да, это очень помогает и дисциплинирует, проверено на себе.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 08:59 am (UTC)(link)
Ура :)

[identity profile] kozochka.livejournal.com 2012-11-25 08:28 am (UTC)(link)
я уже почти решила по Вашему совету какой-то фитнесс делать какие-то упражнения. Хотя теоретически я против насилия над собой и за то, чтобы естественно.
Но уже как-то объём зашкаливает((
Хотя раньше я круто похудела, когда ела когда хотела и переставала по первому признаку наполнения. Но для этого нужно отказаться от ностальгического поедания и еды из-за стресса, из-за вкуса и тп.

Спасибо)!

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 08:57 am (UTC)(link)
Ну теоретически я тоже против насилия над собой. А практически - не всем так везет с генами, здоровьем и дисциплиной, и многим насилие все-таки нужно, если не сразу, то позже.

"Ностальгическое поедание еды из-за стресса" - это emotional eating, его особенно сильно надо контролировать и "лечить" дисциплиной. Потому что оно одно из самых частых причин безконтрольного переедания и набора веса.

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 08:46 am (UTC)(link)
очень важный пункт про "бюджет". а то садятся некоторые на 1000, а то и меньше, и страдают потом "а чего я от такой малости толстею-то?надо бы еще уменьшить")
я стала худеть, только начав пихать в себя еду.не, не так просто, но по сути...
Edited 2012-11-25 08:48 (UTC)

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 08:51 am (UTC)(link)
Спасибо, что заметила, что в посте этого пункта нет - а я его первым делом обговариваю со своими fitness buddies. Щас дописала в пост.

Одна моя подружка тоже все удивлялась, как так, надо есть, чтобы худеть? А сама теперь вон худеет :)
Полностью согласна, нельзя меньше 1300-1200 - бесполезно это.

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 08:53 am (UTC)(link)
а я когда читала пост, он уже был)

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 09:02 am (UTC)(link)
Не, не было. Добавила :)

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 09:08 am (UTC)(link)
ну значит, мне померещилось))))))))
"У всех должен быть "бюджет калорий". Всё зависит от вашего исходного веса..." точно было. абзац ниже -не припомню.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 11:12 am (UTC)(link)
Да, бюджет был, но я добавила про то, что ниже 1200 низзя.

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 09:06 am (UTC)(link)
между тем, я вот сейчас смотрю украинский вариант известного шоу "взвешенные и счастливые". Они говорят, что еы было очень много, приходилось выкидывать. Пашут в спортзале как проклятые, это не несчастный часик. а почитала меню на неделю, так там и 1300-1600, и 800 один день, при неплохих объемах вроде. Для таких-то весов, трехзначных! что-то ничего не понимаю, наверное, за определенной чертой уже чуть по-другому цифры работают... но придерживаюсь такого же мнения, что слишком низко нельзя.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 09:19 am (UTC)(link)
Не знаю такого шоу.

Если оно про тех, у кого ожирение, тогда понятно - это просто интенсив, на котором они делают очень большой calorie deficit.
Потому что только большим дефицитом можно согнать очень много очень быстро.

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 09:23 am (UTC)(link)
да и необязательно его знать) просто мне неохота было переходить на латинскую раскладку и писать название оригинала... да еще уточнять в гугле название... в общем, оно, да. про жирных.

угу, наверное для этого.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 09:25 am (UTC)(link)
На Лузере тоже большой дефицит у них. Оттуда и сброс веса по 5 кг в неделю.
Но в принципе, у них неплохая образовательная база там (которую, естественно, по телеку на шоу не показывают, не дураки же, не хотят деньги свои терять!), так что сбросившие потом долго держат вес, и если и набирают что-то, всё-таки это уже в районе здорового BMI, а не как раньше.
Один мужик, правда, весь вес набрал обратно.

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 09:30 am (UTC)(link)
о, с темпами вообще инетересного много происходит. И набирают, и нули показывают, и по 2-3 скидывают, и по 5, и по 7, и побывавшие на отдыхе скидывают больше оставшихся на тренажерах... с большим удовольствием смотрю)
еще есть пост-шоу, где много рассказывается именно про основы, давались примеры меню в эфире, плюс упражнения. Под-программа "Украина, худей!" я их фанатка)
и да, посмотреть на прошлых участников тоже интересно... пока видела только одного набравшего.вроде...

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 11:45 am (UTC)(link)
Вот пост-шоу мне было бы интересно. На ютюбе есть?

[identity profile] tora_no_maki.livejournal.com 2012-11-25 02:13 pm (UTC)(link)
да полно.
что интересно, украинские каналы (2, по крайней мере точно) выкладывают полное видео программ на своих офиц. сайтах. А не как некторые, гррр, даже минутные рекламные ролики отслеживают.

но чтоб не выискивать, вот тут все выпуски, пост-шоу идет вторым.
http://wow-show.ru/ukrainskie-shou/sorevnovaniya-ua/41-zvazhen-ta-schasliv-vzveshennye-i-schastlivye-vtoroy-sezon-vypusk-1-18-2012r.html

только не надо ожидать особо многого. Так, полезные мысли и некоторые мелочи. Особенно полезное практически =рубрика под конец пост-шоу,указанные несколько упражнений, меню, можно и так. если всё неохота смотреть.

[identity profile] dream-catch-me.livejournal.com 2012-11-25 09:05 am (UTC)(link)
Ещё очень важный пункт - есть только когда хочется. "Еда по расписанию" чревата тем, что человек запихивает еду в организм, который не готов её переваривать, и делает это медленно и неэффективно.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 09:16 am (UTC)(link)
Ммм, да, но тоже относительно все.
В зависимости от исходной проблемы. Людям с binge eating, emotional eating, compulsive eating как раз расписание показано, потому что они не могут полагаться на чувство голода.
А emotional eating у многих есть, просто недиагностированное оно.

Мне кажется, твой совет больше к тем, кто уже живет относительно здоровыми категориями, они отличают голод от неголода, и в целом больше контролируют себя.
У кого с контролем плохо - лучше искусственно его поддерживать правилами и расписанием, мне кажется.
Но индивидуально все, конечно.

[identity profile] ryska-hjortron.livejournal.com 2012-11-25 09:54 am (UTC)(link)
вот полностью согласна!
прислушавшись к своему организму, я поняла, что есть хочу 2 раза в день. в 10 утра и в 16. В перерывах между едой мне достаточно воды и что-нибудь "на погрызть", морковку, яблоко, огуречик :)

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 09:56 am (UTC)(link)
Главное - не есть 2 раза в день :)
И есть slow release продукты, а не те, которые быстро поднимают сахар в крови, а потом быстро его роняют.

[identity profile] ryska-hjortron.livejournal.com 2012-11-25 10:14 am (UTC)(link)
да-да, это помним :)
Уже год начинаю день с овсянки с бананом, пока не надоело!

[identity profile] enka-letka.livejournal.com 2012-11-26 07:44 am (UTC)(link)
Звучит очень разумно, но для себя я выбрала прямо противоположный подход, чтобы похудеть: питалась строго по расписанию, подсчитывая калории. А за 7 месяц строгого подсчета и режима так привыкла, что до сих пор питаюсь так же, по расписанию.

Как прожить 450 лет и не пожалеть об этом

[identity profile] listoboy.livejournal.com 2012-11-25 10:20 am (UTC)(link)
Fitness buddy:
http://kawausokawau.livejournal.com/113017.html

Re: Как прожить 450 лет и не пожалеть об этом

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 11:11 am (UTC)(link)
Ну и такой подход имеет право на жизнь.
Просто далеко не всем он подходит.

Re: Как прожить 450 лет и не пожалеть об этом

[identity profile] listoboy.livejournal.com 2012-11-25 11:39 am (UTC)(link)
Можно вспомнить сказку Пугачева из романа "Капитанская дочка" и представить себя орлом, который живет 30 лет, но летает выше всех, рвет живое мясо и пьет горячую кровь. А потом представьте, что вы жирный орел, страдающий изжогой и жить вам те же 30 лет.
А кто хочет, может жить как ворон: летать низенько, питаться падалью, но 300 лет и 3 года. А потом как у орла: ожирение, изжога, камни в почках -- и так 300 лет!

[identity profile] adira-leah.livejournal.com 2012-11-25 11:58 am (UTC)(link)
Сейчас своего опыта скажу :)Я тоже пришла к тому чтобы считать калории и думать что ем. Я использую калькулятор на sparkpeople.com
Но еще если набрать мышцы, то тело будет смотреться по другому. То есть для меня просто потеря килограммов - это не цель, сбалансированно питаться, потерять в объемах и набрать мышцы - вот моя цель. Я в последнее время очень подтянулась в объемах так что меня многие спрашивают сколько я потеряла в кг - а на самом деле потеряла я немного, зато мышц набрала. как-то так.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 12:06 pm (UTC)(link)
Во, за ссылку спасибо.
А еще есть livestrong.com и myfitnesspal.com (см. посты по тэгу sport)

А по теме - я полностью с тобой согласна, и в предыдущих постах про это писала, что моя цель не худеть, а жить нормальной полноценной жизнью, подтянуть тело и стать сильнее и быстрее.

И да, я считаю, что не бывает или-или, или диета или спорт. Они оба должны быть в каких-то пропорциях, и должны поддерживать человека с разных сторон как бы.

Я тоже не так много теряю в весе, но в объемах очень даже прекрасно.
Уря!

[identity profile] adira-leah.livejournal.com 2012-11-25 12:10 pm (UTC)(link)
ага, как говорится you can't erase a bad diet with exercise.

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-26 02:21 am (UTC)(link)
Я думаю, you can, но это будет yo-yo, потому что это будет временный шок организма и попытка следовать ритму спорта, но если и дальше забивать едой, то чудо не случится.

[identity profile] somersett.livejournal.com 2012-11-25 01:06 pm (UTC)(link)
Согласна про подсчет калорий, хотя те, у кого есть сильная воля, могут обойтись без подсчета калорий...Мне интересен подход Татьяны Кармановой к еде, хотя ее ролики порой сложно слушать из-за ограниченного русского языка.(lovingfit.com)
Также нравится диета "Три кулака" - овощи, углеводы и белки по размеру кулака на тарелку,но у меня не всегда получается ей следовать, хотя основные принципы я пытаюсь соблюдать.
А меня, на данный момент держит только подсчет калорий в комбинации с диетой "три кулака"..Считаю калории на fitday.com.
И я не представляю как можно есть на 1300 и 1200 калорий...Даже наша любимая Джилл осуждает такой малый размер калорий, конечно можно себя изнурять и и в результате похудеть, но потом будет либо плато, либо опять набор веса, так как на таком голодном пайке очень легко сорваться... У меня сегодня вышло 1900 калорий, и я бы не отказалась еще чего-нибудь съесть....но уже не буду конечно...)

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-25 01:14 pm (UTC)(link)
Не, Джиллиан не осуждает 1300, она считает, что 1300 это нормальная планка для худеющих.
Но не всем, ясное дело, это планка полезна, по разным причинам. Про это Джиллиан часто говорит, да.

Я ем 1300, мне здоровье пока больше не позволяет.
Но в норме, конечно, нужно иметь 1500-1800 калорий из "чистых" продуктов. Это идеал.

[identity profile] somersett.livejournal.com 2012-11-25 01:18 pm (UTC)(link)
Я просто смотрела один из ее подкастов как-то и она говорила о том, что меньше 1300 есть очень вредно для здоровья и критиковала диету какую-то.....возможно я запомнила, так как мне хотелось запомнить)) Но при активной физической нагрузке каждый день 1300 это мало же....А напиши, если не сложно, свое примерное меню...
Я стремлюсь к 1500-1600...пока не выходит, но мне кажется я постепенно иду к этому)) хочется верить)))))))

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-26 02:24 am (UTC)(link)
Так меньше 1300 я согласна, вредно. Но опять же зависит от человека, кому-то 1300 нужно, может, не надолго, а как один день в неделю, например.
Вообще, всё зависит от исходных данных...
Меню - стукни в Скайп, ideolect.

[identity profile] enka-letka.livejournal.com 2012-11-26 07:43 am (UTC)(link)
Я ела по 1500, чтобы похудеть. А моя подружка целый год прожила на 1000 ккал, похудев на 18 кг. Но поскольку сама я на своих 1500 похудела на 23, причем за меньшей срок, то до сих пор не понимаю, как это ей удалось выжить на таком пайке, еще и в спортзале активно работать?!

[identity profile] kacho.livejournal.com 2012-11-26 07:55 am (UTC)(link)
Все по-разному худеют.
Но 1000 калорий - это, конечно, жесть.

[identity profile] alkanik.livejournal.com 2012-11-26 09:33 am (UTC)(link)
Спасибо за Fatsecret! Отличная программа для мобильного!