из шпината выходит отличный салат: порвать руками, добавить лимонный, грейпфрутовый или апельсиновый сок (грейпфрут лучше), и кусочки порезанного грейпфрута или апельсина, оливковое или иное растительное масло (рыжиковое, горчичное, и т.д.), белый перец, травки по вкусу (можно никаких), при желании тёртую морковь, и посыпать кедровыми орешками, или дроблёными грецкими, или чищенными семечками подсолнуха или тыквы, - а как-то у меня не было орехов, я посыпал поджаренным слегка кунжутом, отлично вышло. А, ну и соль :)
no subject
Date: 2011-03-27 04:42 pm (UTC)