Домашний ананасный лимонад

[kacho]

Сейчас подешевели ананасы. И вот нашла в отделе свежих трав эстрагон.

Немного черного или белого сахара.

Ананас, эстрагон, сахар закинуть в блендер. Получившееся пюре положить в бокал, залить газированной минеральной водой (в Японии ее не очень-то пьют, поэтому она не в отделе напитков, а ближе к отделам с алкоголем - ее покупают для виски, например).
Добавить пару кубиков льда и соломинку.
Получился хороший такой, бодрый домашний лимонад!

Comments

[yulia-sofina.livejournal.com]

О, спасибо, очень свежо! Тоже покупаю ананасы пока подешевле: просто поесть или на фруктовый салат. Лимонад - отличная идея для разнообразия!

[dessert-flower.livejournal.com]

Класс! Обязательно попробую.
Я думаю еще и лимон добавить можно - лимонад же. :)

[catta.livejournal.com]

Из той же серии можно сделать низкокалорийное мороженое: заморозить ананас кусочками, а потом перемолоть в блендере, добавив йогурт. По консистенции получается как мороженое. Только есть надо сразу, потому что протеолитические ферменты в ананасе зверские, и они начинают разрушать белки молока, так что постоявшее мороженое горчит. Долгохранящее можно делать таким же способом из клубники, например. Я еще из манго люблю.