No snowflake ever falls in the wrong place

Есть многое на свете, друг Горацио
Хаха, конечно :)
Всё есть.
И на онлайн фуд-дневниках есть опция, когда выставляешь себе положенное количество БЖУ (или сайт выставляет сам), записываешь свою еду в день, и в конце дня смотришь по цифрам - недобрал или перебрал.

Но я не верю в "готовые меню". Это костыли.
Я верю только в знание калорий базовых продуктов и баланса БЖУ. Это несложно выучить за недельку, и в разы удобнее.

Потому что нету у меня ингредиентов для какого-нибудь "луковый суп с брокколи" в меню и я не знаю, чем это заменить - всё, супа нету?
Или уехала я по делам в другой город далеко от своих кастрюль - и всё, из меню уже ничего не приготовить.
Или я пошла в ресторан, а там сюрприз - вообще всё не из моего меню!
Это фигня какая-то.

Как временную меру и для начала - допускаю. Как постоянная мера - это та же диета получится, а не знания.