Идешь себе по ступенькам храма, а тут раз и вдруг японочка в такой футболке.

Убей не помню, а что в Чебурашке было связано с прачечной?..

В субботу случился прекрасный день, чтобы забыть обо всём.
В общей сложности пешком пройдено 15 км, из них 10 в горах на очень крутых камнях, и всё это на одной морковке, одном яблоке, одной кукурузе и двух литрах воды.
8 часов движения с двумя перерывами по полчаса.

Дома я съела тарелку пасты с маслом, немного жареных овощей, пару маленьких шоколадок и отрубилась. Собака тоже свалилась в сон.
Так прошла суббота.
And tomorrow is another day.

Кому хочется посидеть с друзьями, посмотреть кино вечером?
Или устроить мини-вечеринку и поболтать?

Вот вам мега-вкусный снэк, который, к сожалению, быстро заканчивается :)

миндаль-карри с розовой солью


1. Берем сырой миндаль, кидаем его в кипящую воду на 2 минуты.
2. Достаем, сливаем воду, даем остыть.
3. Чистим его от кожурки (надо просто нажать на круглый кончик, и миндаль вылетит из шкурки с острого конца).
4. Поджариваем его, помешивая, на сухой раскалённой сковороде до легкого ровного румяного цвета. Не пережариваем - лучше снять с огня раньше, все равно орехи потом еще "сами дойдут".
5. Когда почти готово, нужно всыпать туда... немного карри-порошка и соли. Дозировку порошка-карри надо выбирать осторожно по вкусу. Я не люблю киллер-карри, поэтому у меня порошок почти совсем без красного перца.
6. Помешать на тихом огне, выключить огонь, помешать еще.
7. Высыпать готовый снэк в тарелку, застеленную бумагой.
8. Подождать! Остывший карри-миндаль вкуснее, чем горячий.

Получился домашний миндаль-карри - вкуснейший ореховый снэк.
Научила меня подруга-американка из Гуама, а ее научила ее тетя, так что рецепт семейный Гуамский.

Осторожнее - как и все острые вкусные снэки, улетает моментально, не успеешь уследить! и как все орехи, этот снэк довольно калорийный

Кто сделает, расскажите, как понравилось ;)
Ну и как обычно - съел всё сам - расскажи другому! :)

Популярный в Киото уличный снэк - ледяные огурцы на палочке.

Просто и со вкусом :)

В Арасияме есть музей с поделками из тиримэн, ткани, которая отличается своей мягкостью складок из-за необычного плетения.
Какие там золотые руки шьют эти микроскопические поделки, я не представляю. Всё выполнено так мелко и так точно отражает японскую действительность - там и розовоглазые белые кролички, и дамы в кимоно, и традиционные японские детские игрушки, и японская сезонная еда, фрукты и овощи, и сезонные растения.
Всё те символы, за которые так приятно цепляться, потому что они пока очень нерушимые.




К слову, большие висючки там оценены в 80,000 или 120,000 иен. Для посетителей попроще есть маленькие поделки подешевле.

Магазинчик называется ちりめん細工官, посмотреть сайт можно тут: Chirimen Zaikukan.

Я знаю, что для многих посты со сравнениями России и Японии являются красной тряпкой. Я и сама так иногда реагирую.
Но прошу понять меня и не гавкать на меня за эти сравнения - это те две страны, в которых я есть, и сравнения иногда случаются, по тем или иным причинам.

Моя бабушка почти 2 года не может ходить из-за перелома. Дома передвигается на коляске.
Из дома не выходила 2 года.

Угадаем, почему?

Даже если она с каким-то помощником преодолеет лифт, потом ступеньки к подъезду, и каким-то образом переберется через бордюр из рамы железной двери, то спуститься на коляске вот с ЭТОГО...

Колёса коляски не войдут в этот уродский съезд, а даже если и вошли бы, то за коляской должен стоять довольно большой и физически сильный человек, чтобы удержать коляску.



А вот аэропорт города-героя Волгограда.
Меня там охватила просто тряска какая-то.
И не стыдно же было еще и табличку специальную отлить, а! А паспорт показать не надо? А документы, удостоверяющие инвалидность? Позорище.


Мои туалетные приключения в Москве мы уже обсудили, а вот рассказ из серии "как оно бывает" - общественный туалет для инвалидов в Японии. И ключи у "администратора" брать не надо, представляете?

Много места, чтобы въехать на коляске, раскладывающийся столик, рукомойник и кнопки биде и прочего низко и продублированы Брайлем, у унитаза поручень, есть стульчик, чтобы посадить маленького ребенка...
В такой туалет я зашла в скоростном поезде синкансэне, там еще были специальные дивайсы для людей, которым нужно очищать трубки.

Мои друзья и коллеги японцы, которым сейчас 30-40 лет, и их родители, которым сейчас 60-70, подтверждают, что как раз 30 лет назад в Японии не было никаких пупырчатых дорожек, лифтов на станциях, и супер-навороченных туалетов для колясочников. Просто не было.

Но как-то же они смогли за 30 лет сделать это? Значит, это всё-таки возможно?

По ссылке чуть больше фото Disabled Facilities in Japan.

На одной из станций под потолком натянули проволочку и повесили на нее зонт.


Вопрос: зачем, для чего?
Подсказка: это не связано с конкретной станцией и со станциями вообще.

Пишите свои развернутые варианты :)
Ответ будет позже.

UPD. Ответ под катом.

( Зачем там зонт? )

У пруда семья с красивым ласковым псом показывала ему что-то в воде.

Он удивленно смотрел в воду и на морде у него было написано "што эта?!"

В момент, когда он наклонился к воде, из воды его стали пытаться укусить!
И кто же? Гигантские японские карпы кои!

Этих карпов в пруду кормят дети, и они там из воды не видят, еда это к ним падает или пёсья морда тянется. Надо сказать, что рты у карпов размером как раз с псиный нос, и один карп почти таки укусил пёсика.
Пёс был в шоке и от удивления начал возмущенно гафкать на них :)

Это сладкое слово "дача"!

Баклажаны с грядки - пополам и каждую половинку обвести ножом внутри и провести линию посередине.
Их подпечь на решетке, с обеих сторон. Когда станут мягче, надрезанное вынуть ложкой, чтобы получилась "лодочка". В нее можно капнуть масла, горчичного или любого другого.

И перемешать эту мякоть с: мелконарубленными подпеченными или свежими помидорами, подпеченным или свежим чесноком, мелкопорубленной свежей зеленью с грядки, подпеченными сладкими порубленными перцами.


Рецепт придумался там же, на ходу. И это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сегодня Ярочке исполнилось целых 7 лет!
Немало с ней хлопот - она сабака сложная и часто меня доводила до белого каления, но все-таки она очень прикольная сабака!
Косточки и вкусняшки куплю ей сегодня вечером.
Ура!