Суп с бобами мунг-дал
Aug. 26th, 2012 03:13 pmСегодня плохо себя чувствую опять, отменила работу, сижу дома, вот приготовила мой любимый
суп по этому рецепту.

В этот раз было немного красного лука и чеснока, который я обжарила до хруста. Имбирь мелко потерла на тёрке.

Мунг-дал очень вкусные бобы. Я вообще бобы люблю, а эти особенно.

Получилось прямо здоровско - не кисло и не остро, но очень по-хорошему "горячо".
В прошлый раз делала с тонкими кусочками тунца, на гриле до хруста.
А в этот раз с обжаренной креветкой.

суп по этому рецепту.

В этот раз было немного красного лука и чеснока, который я обжарила до хруста. Имбирь мелко потерла на тёрке.

Мунг-дал очень вкусные бобы. Я вообще бобы люблю, а эти особенно.

Получилось прямо здоровско - не кисло и не остро, но очень по-хорошему "горячо".
В прошлый раз делала с тонкими кусочками тунца, на гриле до хруста.
А в этот раз с обжаренной креветкой.

no subject
Date: 2012-08-26 08:36 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-26 08:38 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-26 08:39 am (UTC)no subject
Date: 2012-08-26 08:41 am (UTC)Перца у меня не было в супе, но были грибы и чуть лука. Но тут я думаю, можно чуть-чуть поэкспериментировать.