Corn

[kacho]

Так здесь продают кукурузу - спиливают макушку и хвостики (это "ихним" отваром под названием "кукурузные рыльца" меня поили в детстве? Недавно вспомнила, почему "рыльца"?) и очищают пару листочков, чтобы было видно, что там внутри. На самом деле, смотреть внутри там нечего, кукуруза вся одинакового сорта и качества, по-моему, просто в листках она хранится лучше, а очищение чисто для продажи - выглядит заманчивее.

Во льду вот первый раз вижу. А так ее сырой можно есть - вкусно! Подруги, одна в Гуаме, другая из Орегона, тоже говорят, что любили прямо с дерева сорвать и обгрызть так, без всякой варки.

Comments

[unicorna-mira.livejournal.com]

а зубы не ломаются? Я пробовала укусить спелую, но не вареную кукурузу - она твердая как бетон.
Вот маленькую да, можно есть.

[kacho.livejournal.com]

Ну я в детстве тоже пробовала - не жесткая, но есть невкусно.
Оказалось, теперь есть супер-сорта, нежные мягкие сладкие, а невкусная жесткая идет на корм животным.