Детская еда - DIY

[kacho]

Из спортивного интереса фоткаю еду, которую готовлю ребенку.
Готовлю я каждый день, готовлю как себе, и в основном только на один раз, то есть, один прием пищи собираю как лего из разных вещей, чтобы было разнообразие. Специально ничего не изучаю, по велению души и исходя из сезона.
Соль начали только совсем немножко в полтора года, майо, соусы, кетчупы и все сладости и замороженные продукты проходят мимо нас.

Выложу много фоток (телефонных) с конца прошлого и начала этого года.

Вкратце мой стиль можно описать так: всегда несколько тарелочек с разными вкусами и разные пусики, чтобы было весело :)

Comments

[matsuryoshka.livejournal.com]

О, симпатичные какие вилочки в виде животных)) Наверное, деткам можно любой "шпинат" скормить при помощи таких забавных вилочек))
А сколько времени у вас уходит на то, чтобы приготовить такой обед? У меня не получается каждый день готовить, я на 2-3 дня готовлю всегда. Вот если подумать, как японки обенто для всей семьи ежедневно готовят, и потом ужин каждый раз новый...это сколько рецептов в запасе надо иметь, ведь недоедает одно и то же есть?

[kacho.livejournal.com]

У нас этих вилочек коллекция, много разных.
Ну скормить то, что не нравится - вряд ли, но иногда да, интерес подогревается вилочками :)

Время - не знаю, я не меряю, потому что это моя обычная готовка, она ест то же, что и мы.
Но знаю, что я встаю в 7:30 сейчас, сразу в рюкзаке с дитем несемся выкидывать мусор и гулять собаку заодно, приходим в 7:45, и к 8 уже начинаем есть.

Но завтрак попроще готовить, чем обед и ужин.
В любом случае, думаю, что 30 минут, ну максимум 40, это если вообще с нуля.

Ну у меня тоже разное всякое, я сама не люблю есть вчерашние супы или готовку, рецепты не знаю, я не особенно заморачиваюсь ими, но если надо - все гуглится же.

[matsuryoshka.livejournal.com]

Ну 30-40 минут еще терпимо. Да, нагуглить можно чего угодно и на youtube полно пошаговых рецептов. Наверное еще всякие заготовки облегчают жизнь, вроде маринованных овощей и уже нарезанных кусочков мяса и рыбного филе.

[kacho.livejournal.com]

В любом случае, 30-40 мин это готовится обычно на всех, а не только ребеночку.
Сейчас уже почти совсем просто, потому что она много чего ест и редко капризничает, так что готовка у нас вообще не замороченная.
Что облегчает жизнь - с тех, как ребенок открыл для себя макарошки, спагетти и лапшу, жизнь облегчает наличие всего этого в быстром варианте. Обычно же макароны по 9-12 минут варятся, а есть варианты за 1,5 мин, 3 мин. И недавно нашла спагетти 3 и 5 минуты - они чуть тоньше, но там прикол в том, что в сухом виде каждая спагеттинка как бы надрезана вдоль - за счет этого варится она быстрее, а вид у нее потом обычный.
Плюс хлеб например - я покупаю разный, с кунжутом, багет, серый, нан, тортиллью - на него томатный соус с базиликом из банки и сыр, и получается hot sandwich.
Фрукты опять же, нарезал и ешь сиди.
Орехи - положил и ешь сиди.
Рис в рисоварке всегда горячий.

[matsuryoshka.livejournal.com]

А-а-а! Спагетинка надрезана вдоль-это наверное японское изобретение! Гениально))
Я стараюсь мучного по минимуму потреблять. У нас вместо хлеба зерновые хлебцы. А в Японии зерновые хлебцы какие-то есть? Не хлеб с добавлением семечек, а именно такие воздушные хлебцы несладкие из цельных зерен. Я пока была в Японии на такое внимания не обращала, хотелось прям японского экзотического, а сейчас вот задумалась...Ну я не совсем прям фанат хлебцев всяких, просто интерсно.

[nina-varo-nina.livejournal.com]

Счастье ребенку, у которого такая мама!!!

[kacho.livejournal.com]

Хихи, счастье, что она все это ест!
Ну кроме огурцов и свежих салатных овощей.

[waste-ground.livejournal.com]

какие мимимишечные вилочки :)))))))

[kacho.livejournal.com]

Дада, коллекция!
Зверята, числа, котики черные, есть еще ложечки королевские с короной :)