Pressure Cooker
Mar. 12th, 2017 02:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kachoЛюди. Я что-то просто вот в невероятном шоке. Я купила Instant Pot pressure cooker по совету подруги. И нахожусь в шоке.
Вкуснейшее рагу за 4-7 минут? Суп за 5 минут? Овсянка и кинва за минуту? Пюре за 3 минуты? Положил, ушёл, оно само готово?
Вау. Просто нет слов.
Эта штука pressure cooker, она создаёт давление, в результате чего в 2 раза (!) сокращается время готовки (подтверждаю, потому что я часто готовлю и знаю точное время всего).
Вкуснейшее рагу с лососем: после нажатия кнопки "готовь!" он набирал давление где-то 3 минуты и готовил потом 4 = всего 7 мин. Картофель очень большими кусками очень мягкий, морковь сладкая и тает во рту (то есть, можно было ставить на 2 мин вообще), лосось просто молчу.
Делала томатный суп с говядиной и чечевицей, куриное рагу, кинву - невероятно вкусно всё.
Все рецепты, которые вы видите в гугле - всё чистая правда. Я в восторге!
Куча кнопок на все случаи жизни, удобная металлическая чаша.
Если надо ссылку на модель, пишите.
Сам сельдерей оказался с неприкольными прожилками, но он делает ароматный суп в любом рагу, так что кладу. Грибы можно резать, но тут смысла большого нету, если они целиком, они под давлением выпускают воду и становятся не разваренными, а упругими.
Вкуснейшее рагу за 4-7 минут? Суп за 5 минут? Овсянка и кинва за минуту? Пюре за 3 минуты? Положил, ушёл, оно само готово?
Вау. Просто нет слов.
Эта штука pressure cooker, она создаёт давление, в результате чего в 2 раза (!) сокращается время готовки (подтверждаю, потому что я часто готовлю и знаю точное время всего).
Вкуснейшее рагу с лососем: после нажатия кнопки "готовь!" он набирал давление где-то 3 минуты и готовил потом 4 = всего 7 мин. Картофель очень большими кусками очень мягкий, морковь сладкая и тает во рту (то есть, можно было ставить на 2 мин вообще), лосось просто молчу.
Делала томатный суп с говядиной и чечевицей, куриное рагу, кинву - невероятно вкусно всё.
Все рецепты, которые вы видите в гугле - всё чистая правда. Я в восторге!
Куча кнопок на все случаи жизни, удобная металлическая чаша.
Если надо ссылку на модель, пишите.
Сам сельдерей оказался с неприкольными прожилками, но он делает ароматный суп в любом рагу, так что кладу. Грибы можно резать, но тут смысла большого нету, если они целиком, они под давлением выпускают воду и становятся не разваренными, а упругими.
[Error: Irreparable invalid markup ('<img [...] там>') in entry. Owner must fix manually. Raw contents below.]
Люди. Я что-то просто вот в невероятном шоке. Я купила <b>Instant Pot pressure cooker</b> по совету подруги. И нахожусь в шоке.
Вкуснейшее рагу за 4-7 минут? Суп за 5 минут? Овсянка и кинва за минуту? Пюре за 3 минуты? Положил, ушёл, оно само готово?
Вау. Просто нет слов.
Эта штука pressure cooker, она создаёт давление, в результате чего в 2 раза (!) сокращается время готовки (подтверждаю, потому что я часто готовлю и знаю точное время всего).
Вкуснейшее рагу с лососем: после нажатия кнопки "готовь!" он набирал давление где-то 3 минуты и готовил потом 4 = всего 7 мин. Картофель очень большими кусками очень мягкий, морковь сладкая и тает во рту (то есть, можно было ставить на 2 мин вообще), лосось просто молчу.
Делала томатный суп с говядиной и чечевицей, куриное рагу, кинву - невероятно вкусно всё.
Все рецепты, которые вы видите в гугле - всё чистая правда. Я в восторге!
Куча кнопок на все случаи жизни, удобная металлическая чаша.
Если надо ссылку на модель, пишите.
<cut text="Плохие телефонофотки">
Сам сельдерей оказался с неприкольными прожилками, но он делает ароматный суп в любом рагу, так что кладу. Грибы можно резать, но тут смысла большого нету, если они целиком, они под давлением выпускают воду и становятся не разваренными, а упругими.
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17309142_1765710257001553_7124495083719523552_n.jpg?oh=08bbfe564b96a8b937c0d54d18bf9e89&oe=592D8BC6">
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/r270/17201374_1765710263668219_4167089710619964907_n.jpg?oh=471a1be4afd9a9f22b7fff062cd945be&oe=595E1921
Я люблю японскую приправу "тогараси" - там смесь перцев, чили и чёрный кунжут. И розмарин.
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17203173_1765710283668217_3949301617705022740_n.jpg?oh=e047f1c5a961b433801de0c86ccb7805&oe=5933D531">
На телефон бесполезно фоткать, конечно, в реальности яркие цвета и аромат!
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17309115_1765710287001550_8540499159469899319_n.jpg?oh=f9773723c173f4c922bddb2d03c17854&oe=5934AB59"></cut>
Вкуснейшее рагу за 4-7 минут? Суп за 5 минут? Овсянка и кинва за минуту? Пюре за 3 минуты? Положил, ушёл, оно само готово?
Вау. Просто нет слов.
Эта штука pressure cooker, она создаёт давление, в результате чего в 2 раза (!) сокращается время готовки (подтверждаю, потому что я часто готовлю и знаю точное время всего).
Вкуснейшее рагу с лососем: после нажатия кнопки "готовь!" он набирал давление где-то 3 минуты и готовил потом 4 = всего 7 мин. Картофель очень большими кусками очень мягкий, морковь сладкая и тает во рту (то есть, можно было ставить на 2 мин вообще), лосось просто молчу.
Делала томатный суп с говядиной и чечевицей, куриное рагу, кинву - невероятно вкусно всё.
Все рецепты, которые вы видите в гугле - всё чистая правда. Я в восторге!
Куча кнопок на все случаи жизни, удобная металлическая чаша.
Если надо ссылку на модель, пишите.
<cut text="Плохие телефонофотки">
Сам сельдерей оказался с неприкольными прожилками, но он делает ароматный суп в любом рагу, так что кладу. Грибы можно резать, но тут смысла большого нету, если они целиком, они под давлением выпускают воду и становятся не разваренными, а упругими.
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17309142_1765710257001553_7124495083719523552_n.jpg?oh=08bbfe564b96a8b937c0d54d18bf9e89&oe=592D8BC6">
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/r270/17201374_1765710263668219_4167089710619964907_n.jpg?oh=471a1be4afd9a9f22b7fff062cd945be&oe=595E1921
Я люблю японскую приправу "тогараси" - там смесь перцев, чили и чёрный кунжут. И розмарин.
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17203173_1765710283668217_3949301617705022740_n.jpg?oh=e047f1c5a961b433801de0c86ccb7805&oe=5933D531">
На телефон бесполезно фоткать, конечно, в реальности яркие цвета и аромат!
<img src="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17309115_1765710287001550_8540499159469899319_n.jpg?oh=f9773723c173f4c922bddb2d03c17854&oe=5934AB59"></cut>
