Sep. 18th, 2011

kacho: (Гуппи)
Что нужно для этого салата.
Овощи. У меня было:

- брокколи
- сладкий перец, желтый и красный
- тыква
- красная капуста
- красный лук
- ростки
- грибы белые
- петрушка

А также:
- бурый рис
- дробленая сухая кукуруза
- винный уксус
- черный свежемолотый перец
- вареное яйцо

1) Ставим вариться рис с кукурузной сечкой. Я в рисоварке делаю, но и в кастрюле запросто. Да, и варим брокколи отдельно, не дольше 3 минут.

2) Овощи недолго обжариваем. Я жарила капусту и лук отдельно, тыкву и перцы отдельно, самыми последними грибы - они на масле после тыквы и перцев приобретают приятный золотистый цвет.

3) Смешиваем готовый рис и кукурузу с овощами.

4) Добавляем сырые ростки.

5) Добавляем немного винного уксуса или майонеза и черный перец с солью. А если самим сделать любимый соус, то будет вообще прекрасно.
Едим с вареным яйцом.

Можно есть теплым и как гарнир к рыбе, можно холодным - оба варианта по-своему вкусные.

Салат из бурого риса и кукурузы, с овощами )

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2025 12:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios