Nov. 13th, 2011

kacho: (Fuji-san)
На завтрак у меня сегодня овсяная каша на соевом молоке, с кусочком сливочного масла, с бананом и настоящей (японоживущие поймут момент) грушей.
Сейчас сезон привозных груш под названием "Ла Франс", и они довольно дешевые.
Да, и орехи пекан еще.

Японцам такой завтрак так же необычен, как русским и другим пришлым японский завтрак - рис и мисо-суп.

Овсянку и вообще каши на молоке тут не знают и не едят, это ясно.
Когда спрашиваю у японцев, почему так повелось у них, по их мнению, они отвечают, что страна сильно зависит от риса, и выживала всегда с риса. Лучше ведь съесть на завтрак рис, чем не съесть ничего.
kacho: (Default)
Навел на мысль пост во френдленте, про то, что можно и нельзя дарить.
Еда в списке "Не дарить".
Я раньше тоже не понимала смысла в дарении еды. Еда не подарок, съел и забыл, никакого профита, так я думала.

Но в Японии постепенно мое мнение изменилось.

Подарки тут дарят довольно часто, и часто тем людям, вкусы которых знаешь плохо, например, всем коллегам в офисе, соседям, тем людям, кто как-то тебе помог.
Дома тут маленькие, места собирать сувенирчики на полках мало, плюс вкусы одариваемого можно просто не угадать, не понять, а чаще всего просто не знать.
Хоть мы и видимся с моими боссами каждый день, все-таки их предпочтения я знаю весьма приблизительно.

В Японии еда - один из самых лучших подарков.
Это большой рынок довольно дорогих подарков, которые дарят людям выше по иерархической лестнице (родителям, боссам, врачам, бухгалтерам и т.д.) в качестве хорошего подарка в конце декабря.

Называется это お歳暮 - осэйбо. Цены начинаются от 2,500 иен и идут выше, 3,500, 5,500, 10,000, 15,000... в зависимости от размера коробки и крутости еды.

Продается огромное количество разных наборов с едой, обычно это большие коробки с несколькими видами чего-нибудь - японцы очень любят, когда можно попробовать всего понемножку (вспомнить те же бэнто и наборы суси).
Вот набор чая.

ExpandКлассические примеры: мясо, сладкое, соленое, хрустящее... )

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

Expand All Cut TagsCollapse All Cut Tags
Page generated Jun. 18th, 2025 08:24 am
Powered by Dreamwidth Studios