Мунг-дхал

Желтый мунг-дхал - вкусные и полезные бобы родом из Индии.
Полстакана готовых бобов - 7 гр. белка, 100 мг фосфора и 7.7 гр клетчатки.

Готовила так:
- бобы отдельно отварила
- морковь, лук-порей нашинковала, порезала баклажаны, добавила ростков соевых, обжарила быстро на сливочном масле
- добавила рубленых помидоров из банки, потушила всё вместе
- в конце положила индийских специй: гарам-масала и корица
- перемешала с бобами


Кому надо, вот еще у меня есть Томатный суп с зелеными бобами мунг-дхал и креветками.

Flossing

Холиварная тема.
Вы пользуетесь ниткой для зубов?
Дантисты строго говорят, что вечером надо.
Вы - да? или таки нет?

UPD. В комментах говорили про ирригаторы, вот тётя рассказывает о его пользе. Прям надо купить!