Русская кухня, впервые на арене

Это свершилось!
Первый раз в жизни я испекла почти "пиросики"!
Почти, потому что это были почти "ватрусики". А почти ватрушки они были потому что в Японии нет творога в свободном доступе, так что это были "ватрусики с картосикой" (тм)

В общем, вот они.

Огромное спасибо моим друзьям за печечку, которую они подарили пару лет назад! В и Св, она, оказывается, всё делает правильно!

Кто не в курсе, в Японии почти никогда нет европейских плит-тумб с 4 конфорками и духовкой, а есть мини-плитки с 2 конфорками и микро-поддончиком с функцией "гриль", ровно на одну маленькую рыбку.

В них никакие пирожки не испечь. А моя печечка вон как, смогла.

Рецепт был от "Бабушки Эммы". Я сначала скептически отнеслась к этому "бабушка Эмма", но оказалось, что она очень доходчиво объясняет всё, и руки у нее, сразу видно, давно в работе.

Было вкусно!