Лавка с рисом

[kacho]

Рис я обожала до Японии.
А здесь рис вообще какой-то сакральный. Он другой, он неописуемо вкусный, и он какой-то такой особенный.
Лавка рядом с моим домом, где продают рис.
Слева красным как раз иероглиф "Рис", 米, комэ.
В деревянных ящиках, прикрытых прозрачной пластиковой крышкой, как раз есть рис, разных сортов, по разной цене.

В глубине лавочки рис в больших бумажных мешках.
Продавец молоденький дедушка.
А еще там живет старенькая слепенькая собачка и рыжая ласковая кошечка. И дети.

Comments

[krouskop.livejournal.com]

А скажите, в приготовлении риса для ролов Вы сведущи? Можно ли на электрической плите его сварить или все же нужен газ или рисоварка? Спасибо.

[kacho.livejournal.com]

Про то, как кто и на чем варит русский рис, вам лучше почитать в sushi_ru. Потому что японский рис другого сорта, это раз, а во-вторых, я его в кастрюле не варила ни разу, потому что сразу была рисоварка.

[krouskop.livejournal.com]

Спасибо.