Японцы в Америке

[kacho]

moscowlondon пишет про американскую еду.

У нас это постоянная тема со студентами-японцами, которые съездили в Америку на учебу.
Большинство из них набрали вес за 3-4-6 месяцев и жалуются на:
1) Размер порций (сравнить с японскими коробочками бэнто, где масенькие, с шарик Рафаэлло, порции овощей, кореньев и прочего, суси, которые на один укус, и вообще традиционную микро-сервировку)
2) Цвет продуктов. Одна девочка в ужасе рассказывала, что видела СИНИЙ торт. И вообще, все какое-то невероятно цветное, есть странно.
3) Невозможность найти что-то действительно легкое и полезное. Приходилось есть гамбургеры каждый день. Звоню, говорит, родителям, они там мисо-суп едят, а я с гамбургером сижу... Так сразу домой захотелось...
4) Привыкание к сладким напиткам. Если начнешь, всё, подсел.

Ну в Японии по возвращению они обратно переучиваются быстро. Ибо тут климат не позволит глушить огромные порции и колу.
Переходят обратно на мисо-суп утром и на несладкие чаи. А иначе летом загнуться можно.

Comments

[kacho.livejournal.com]

Нет, я не про страну и не про то, что нет овощей.

А про то, что СТУДЕНТАМ, приехавшим в страну на интеснив, очень трудно следовать своим пищевым привычкам, и особенно трудно искать какие-то мифические овощи в универе, где есть максимум столовка.
Что увидел, то побыстрее и подешевле купил. Бюджет у них тоже не разбежишься, ибо все уходит на учебу.

А насчет караагэ в обэнто - всё равно сравни порцию этого караагэ и кусок мяса в среднем гамбургере. Японские порции все равно меньше и немного более растянуты во времени, все-таки палочками есть - это не кусать гамбургер.
Жирное и калорийное есть в любой кухне и да, если все пробовать, развезет почти любого и везде.

[mira-weener.livejournal.com]

Ну, если брать средний гамбургер, то мяса в нем больше. Но если взять обэнто из конбини и макпорк (из МД), то в макпорке около 370 ккал, а в обэнто - не меньше 650-700.
Ну, короче, тема бесконечная, а я клоню к тому, что и в Америке есть жизнь и здоровые люди. А то, что студенты полнеют, так это от лени и/или желания попробовать как можно больше местного. Пищевым привычкам следовать не трудно, на то они и привычки.

[kacho.livejournal.com]

Я написала то, что говорят мне они.
У них свой взгляд на жизнь, они студенты и у них нет ни времени, чтобы бегать по каким-то магазинам в поисках салата и яблок, а потом их еще и готовить, ни денег - они на жестком довольствии у родителей, а хочется еще и развлекаться.
Можно понять, мне кажется.

А насчет калорий в обэнто и даже в удоне - что-то на этих калориях дома их не развозит, хотя едят они всякое такое каждый день.
А вот в Америке на "низкокалорийных" макпорках и коле развозит.
Не приспособлен японский организм к чужой еде :)
*дальше сто страниц исследований об островном сознании* :)

Размер порции в ресторанах вообще отдельная тема.
Потому что в хороших взрослых ресторанах порции как раз микро, а большие дешевые порции - это часто жарка на дешевом масле много раз.

В общем, почти всё почти везде есть.
А тема да, холивар вызвала :)

[goldenapple82.livejournal.com]

в коле калорий много. от нее одной можно растолстеть. :) и сладкое тут слаще :)