kacho: (Гуппи)
[personal profile] kacho
У этого ресторана при входе стоит огромная круглая свинка из бумаги, типа большого бумажного фонарика.
И везде расставлены свинки.
Слева направо верхний ряд:
Гюнику татаки - отбитая говядина. Сырая.
Сацума агэ - рыбный фарш, жареный.
Свинина + банан, ролл жареный во фритюре.
Нижний ряд:
Такэ но гарику хоиру яки - осьминог с чесноком, печеное в фольге.
Магуро юккэ - сырой фарш из тунца с сырым яйцом. Ела и то, и другое, очень вкусно.
Юба - пенка с тофу.

И еще несколько фото с витрин.


Гангоро сарада, сырой окорок + овощи. Дайкон, морковка, помидорки, спаржа, авокадо.
7 разных штук, зажаренных во фритюре. Креветка, кальмар, котлета свиная, свинина, рэнкон (корень лотоса), нори. Всё ела, кроме мясного, свежее вообще неописуемо прекрасно.

Слева гриль со соевым соусом, смешанным с сахаром. Устрицы и овощи на гриле офигенные.
Справа тэмпура из свинины.

Длинная рыбина на гриле с лимончиком - классика. Очень вкусная!
Корень лотоса с каким-то соусом. Вкусно.
Тонторопон - сниной фарш с соусом понзу.


PS. Всё вышепредставленное - всего лишь пластиковые копии еды этого ресторана. Но принесут вам точно такое же и такого же размера.

Date: 2010-08-12 08:18 am (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Где вы увидели, что я считаю себя японкой? И где я сказала, что я специалист по истории страны? Нет, в истории я профан, а в Японии без году неделя, вы все правильно заметили.
Но давайте это будет последний ваш аргумент с комментариями в мой личный адрес.

Мне не нравится эта статья, потому что она написана так, как мне не нравится.
"Занимательные японские туалеты" - это красивый русский язык? Это интересный заголовок?
Нет, это выжимка для тех, кто серьезных книг не читает, а любит всякие викторины и отгадки, чтобы потом в разговоре блеснуть "вот в Японии-то палочки вместо туалетной бумаги были, вишь чо!"

Подобные сайты с викторинами, где намешивают жареное и соленое, чтобы заинтересовать читателя хоть на минутку, мне неинтересны.

Profile

kacho: (Default)
kacho

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 04:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios