kacho: (Default)
[personal profile] kacho
Купила avocado cutter, или flexicutter, гаджет для нарезки авокадо.

Пластик, можно приспособить под размер авокадо. Минус - твердый авокадо резать трудно, ибо всё-таки пластик. Но я твердые совсем и не люблю, так что как раз для созревших.
А поудобнее будет такая же штука, только со стальными нитями, как вот тут.

Мне, как любителю авокадо, очень понравилось!
Особенно нравится то, что если идешь в поход, просто берешь авокадо и этот нож, и на месте уже режешь.

Нарезанный и политый соевым соусом авокадо к такому - просто офигенно!

Date: 2010-08-11 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] acuzena.livejournal.com
В Латинской Америке авокадо для салата нарезают чайной ложкой, меня подружка научила. Только надо спелые брать: разрезаешь нечищенное авокадо ножом на 2 половинки, винимаешь косточку. Ребром ложки проводишь по нему продольные линии, потом горизонтальные, а затем самой ложкой срезаешь, как бы "снимаешь" уже готовые кубики для салата, очень удобно! Ну это совет тем, кто не может купить такой авокадо-слайсер, в России я такой не видела в продаже.

Date: 2010-08-11 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Да везде авокадо нарезают ложкой.
Понятное дело, что все эти слайсеры и каттеры - это всё понты и авокадо и без них прекрасно режется.

Date: 2010-08-11 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] acuzena.livejournal.com
Может и везде, но для меня ложка стала настоящим открытием, просто мир перевернула)))

Date: 2010-08-11 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Хоть я в детстве и юности авокадо никогда и не ела, как-то само получилось ложкой резать его.
А вот что для меня стало открытием, это как очищать апельсины, хотя апельсины в детстве я как раз ела.
Обрезаешь макушку и донышко, делаешь несколько вертикальных надрезов на шкурке, чистишь и потом делишь на дольки.

Date: 2010-08-11 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
***А вот что для меня стало открытием, это как очищать апельсины, хотя апельсины в детстве я как раз ела.
Обрезаешь макушку и донышко, делаешь несколько вертикальных надрезов на шкурке, чистишь и потом делишь на дольки.***

Тоже было открытие 13 лет назад, когда приехала сюда. :)

Date: 2010-08-16 01:48 pm (UTC)
From: [identity profile] real-sherhan.livejournal.com
Про ложку впервые слышу. Мы авокадо едем с помидорами, огурцами, маслом.

Date: 2010-08-16 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Вы его едите прямо нечищенным и ненарезанным?..

Date: 2010-08-16 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] real-sherhan.livejournal.com
Не, ну бумажечку с кожуры мы, конечно, отклеиваем.

Date: 2010-08-16 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Ну тогда без ложки не страшно!

Profile

kacho: (Default)
kacho

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 05:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios