Киото, цукэмоно

[kacho]

В Киото мой любимый ряд, где можно пробовать 漬物 цукэмоно, снова порадовал - после нескольких часов пешком очень приятно перекусить свежими соленьями и маринадами.
Это кабура, по-русски не знаю, репа. Очень вкусно.

Comments

[martini-baby.livejournal.com]

по виду кабура как репа. нет?

[melon-panda.livejournal.com]

Кабура вроде ж репка, не?

[ve-runka.livejournal.com]

белая репа, красная свекла или по другому бурак.

[ve-runka.livejournal.com]

нет - пригляделась красная тоже репа, у нас просто красная репа не растет.

[kacho.livejournal.com]

Нету тут свёклы никакой. Деликатес.

[kacho.livejournal.com]

Ага, наверное. Я по-русски ее не ела никогда...

[reptiliya.livejournal.com]

о боже. а у нас репу хрен найдешь - в магазинах не торгуют. купила у бабок с рук - такая вкуснотища!