Food diary

[kacho]

Поскольку я на работе зарабатываюсь и совсем не успеваю ни есть, ни пить, завела дневник, где пишу, что я ела. Часто я не помню, что я ела, так что дневник помогает отслеживать, ела ли я вообще и стараться запоминать, что конкретно ела и пила.

Еще я по натуре не пью много, даже когда занимаюсь чем-то физическим, поэтому стараюсь за этим следить тоже, а то день пройдет, а я только чашку воды выпила. Я ем много фруктов и овощей, фактически в каждый прием пищи, так что влагу получаю из них, но все равно чистая вода полезна, особенно японским летом.
Овощи и фрукты занимают восемьдесят-девяносто процентов, остальное - орехи, сухофрукты, иногда что-нибудь типа риса, пшена, бобовые, немного рыбы и морепродуктов.
Мясо и курицу не ем ни в каком виде.
Фаст фуд не ем, никакие сладкие напитки не употребляю, из снэков обычно сыр и сухофрукты. Молоко и кофе не пью. Чай пью зеленый, не злоупотребляю.
Не пью и не курю.

Короче, пишу, что и как и делаю выводы. Скопирую прямо как есть сюда, просто для наглядности.

Начну с самого обычного рабочего дня и с самого плохого с точки зрения сбалансированности питания.
11 апреля, понедельник

Завтрак Фиников 5 штук
Обед Морковка. Апельсин. Сыр камамбер
Ужин 30 грамм кедровых орехов. Два тоста с сыром, просто сыр, зеленый чай.
Вода Около 2 литров
Ходьба 1-2 км
Выводы Нельзя столько работать! Надо есть - и салаты, и фрукты!

А вот какая разница с выходным днем.
Хороший день воскресенье, когда можно готовить и гулять, есть время на всё.

3 апреля 2011, воскресенье

Завтрак Озони суп
Перекус Палочка сыра (50 гр)
Обед Маленькое обэнто (только овощи), немного эда мамэ, одна кукурузина большая, большой салат из капусты, морковки + соус аодзисо
Ужин Большой салат из помидоров, авокадо, огурца и листьев салат + оливки и бобы гарбанзо, крабовые палочки. Пачка клубники на десерт.
Перекус Немного фиников, пару долек сушеного манго
Вода Около литра, мало!
Ходьба Около 10 км, часа 2 пешком в среднем темпе.
Выводы Овощей хорошо получилось, а фруктов маловато опять.

Такие дела.

Comments

[adira-leah.livejournal.com]

а я заметила что когда пью много воды то чувствую себя очень хорошо. На работе стараюсь выпить два больших стакана до ланча и как минимум два после.

[listoboy.livejournal.com]

Достаточно или мало, зависит от обмена веществ и качества продуктов. Я ем когда как, но обычно не больше вас и не так разнообразно. Почти всегда голоден, снятся сны о еде, иногда и наяву, с участием всех органов чувств. В принципе жить можно, но я не уверен, что это правильно.

Я к тому написал о себе, чтобы подсказать о снах: если вы не пируете во сне, а на прогулке не желаете отнять косточку у собачки, значит вы сыты.

[savelich.livejournal.com]

Мде.. Такой день.

[kacho.livejournal.com]

Я как-то без воды не страдаю сильно, так что приходится смотреть за собой.
С утра выпиваю пару стаканов, потому что все равно есть с утра не могу, потом в офисе пару, а потом на уроки беру или пол-литра или литр и за три часа выпиваю. Потом еще в течение рабочего дня.
Но раньше, дома особенно, могла и не вспомнить. Сейчас уже получше, привыкла.

[kacho.livejournal.com]

Неа, мне еда никогда не снится. Даже во время голодания на воде не снится.

[zhenya-shenya.livejournal.com]

Я даже не спрошу, что такое озони-суп, потому что я погуглила и теперь знаю.
Я лучше спрошу, как ты 11 апреля дожила до ужина?
А еще - не мало фруктов, это сколько для тебя?
Я себя хвалю за пачку клубники/винограда + апельсин/грейпфрукт/мандарин + банан за день.

Спасибо за то, что делишься! Вдохновляет.

Camembert

[ah-2.livejournal.com]

а можно вопрос непросвещенного - как культурные люди едят Камамбер, с корочкой или нет?
Спасибо заранее!

[didzen.livejournal.com]

Катюш, может, в рабочие дни заряжать себя утром "долгими" углеводами? Вот воскресное меню прекрасно! Но, оно на грани, а в понедельник, ты эксплуатировала организм "на износ". Ты же не лежишь на диване - пашешь! Давай топлива трудяге Катерин!

[medea7.livejournal.com]

По-моему, так питаться - это каждодневный подвиг. И если в этом вам помогает ваша воля, то она примерно такая же, какую видел Ницше в сверх-человеке. А если вам так просто вкуснее и интереснее, тогда вы удивительный человек! Как же мясо? Курочка? всякие пловы-гуляши и прочая вкуснотища? Выпечка? Конфеты? Салатики с майонезом? Ну, в любом случае, я восхищена.

[kacho.livejournal.com]

Я не ем мясо уже четыре года, и вряд ли буду.

Я овощи и фрукты люблю. Выпечку и конфеты тоже люблю, но не увлекаюсь, последние полгода фрукты ем вместо.
Майонез сто лет не ела, несколько лет точно. Салаты с кунжутным, оливковым, кукурузным маслом, либо с водой из-под оливок.

А вкуснотищи я много ем, всякой разной.

[kacho.livejournal.com]

Да нормально у меня с топливом обычно, я еще даже по утрам готовлю что-то, чтоб в обед съесть. Но надо, конечно, сбегать из офиса, чтобы есть нормально.

[kacho.livejournal.com]

Не мало фруктов - это несколько чего-нибудь типа яблок, веточка винограда, пара апельсинов, банан... В общем, если все перекусы в течение дня фрукты - то не мало.