От запаха какой еды у вас начинается неконтролируемое желание тут же это съесть?
У меня из европейской еды - маринованные огурчики, такие немецкие, с укропом. С вареной картошкой с маслом.
Из японской - соленья цукэмоно, особенно дайкон и еще старые кансайские бабушкины рецепты.
Из корейской - проростки соевые с острым соусом, чем-то похоже на кимчи.
То есть, я, наверное, больше по кисло-соленому.
У меня из европейской еды - маринованные огурчики, такие немецкие, с укропом. С вареной картошкой с маслом.
Из японской - соленья цукэмоно, особенно дайкон и еще старые кансайские бабушкины рецепты.
Из корейской - проростки соевые с острым соусом, чем-то похоже на кимчи.
То есть, я, наверное, больше по кисло-соленому.
no subject
Date: 2011-11-24 11:14 pm (UTC)из японской - вагаси, из китайской - бараний самовар и стеклянные баклажаны.
из корейской - чампени, сеульский рамен.
из армянской - бозбаш и тольма (голубцы в просторечии).
из национальной - плов праздничный (откидной) мясо тушиться отдельно, рис отдельно.
нравиться сладости и тушеное мясо.