kacho: (Gentlemen)
[personal profile] kacho
Как-то говорили с подругой американкой на тему салатов, и она сказала, что "помидоры у меня никогда не "делали" салат. У меня салат делают зеленые листья всякие".

Я задумалась - у меня салат делают как раз помидоры очень часто.
То есть, зеленые листья - конечно. Огурцы - да. Сладкий перец - да.
Но с помидорами мне всегда прямо жить хочется.
И травы - петрушка и укроп.

А у вас что "делает" салат?

Что "делает" салат салатом?

Date: 2013-09-07 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] sergey moroz (from livejournal.com)
Готовлю салаты практически каждый день. Ингредиенты, конечно, зависят от сезона: салат-латук, лук, перец сладкий, горький, дайкон, кайварэ-дайкон, оливки, капуста, мизуна, авокадо, яблоки, апельсин, гоейпфрут, редис и т.д. Заметил, что для того, чтобы салат понравился (не важно кому - вам или гостям), его нужно готовить с желанием (по-моему, это касается, вообще, любой готовки)- с желанием, чтобы он понравился и был вкусным. Это гарантия того, что он удастся. Бывало готовил без настроения или в состоянии какой-то озабоченноти, иногда был просто зол - в результате выходил невкусный и неудобоваримый салат. Вывод - готовьте салаты из чего угодно, главное - с "душой"...

Profile

kacho: (Default)
kacho

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 06:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios