Травы

[kacho]

Японоживущие, подскажите за зеленушку про выращивание зелени.
Наконец-то дошли руки (а точнее, ноги - до домцентра 40 минут пешком), купила розмарин, тимьян, мяту и укроп в горшочках.
Прямо с горшочной землей пересадила в большой горшок с... почвой. Какая-то плодородная почва, купила тоже в домцентре. Горшок этот стоит просто на улице у дома.

А дальше чего?
Сколько поливать? Что делать с палящим солнцем, которое скоро будет? Сгорит же все?
На сколько хватит этих саженцев по времени - всё лето или только пару месяцев?
А в стоиенниках есть пакетики, которые удаляют влагу из еды? Это на случай, если у меня вдруг вырастет всего много и я столько не съем - сушить буду.

Comments

[shurra.livejournal.com]

О, это я большой спец :))
Розмарину в местных условиях лучше всего - он и зимы не боится (под снегом цвел!), и лето прекрасно переносит. Но ему нужен хороший большой горшок - разрастается очень. Летом я днем отодвигаю в тень и поливаю каждый день, зимой - полив где-то раз в неделю (можно и чаще, наверное, но мне лень). Очень устойчивое растение, но нужно следить за вредителями - летом появляются гусеницы, их нужно очень аккуратно обирать. Прошлым летом корни в одном горшке начали объедать личинки жуков, всё растение пожелтело и чуть не погибло, но стоило пересадить в другую землю - ожило за пару недель. Так что с ним меньше всего хлопот. В садовом магазине мне говорили, что с розмарином в одном горшке не все могут расти - он подавляет более слабые растения.
Укроп у меня погиб в жару.
Мята - зависит от вида. Самые распространенные - перечная и спеарминт - почти как сорняки, корни мощные и хорошо разрастаются. Только следить, чтобы земля не очень пересыхала. А всякие дизайнерские варианты - я пробовала какую-то шоколадную, ананасную - прихотливы. Чаще поливать надо, зимой что-то подмерзало и тп.
Тимьян - тоже зависит от вида. Самый распространенный ползучий - устойчив к невзгодам почти как мята, а вот ароматные и красивые варианты плоховато приживаются. Те один сезон они сидят нормально, но не разрастаются :( думаю, надо лучше следить за поливом (а я зимой филоню) и не подкармливаю травки как следует
Спрашивай, если есть еще вопросы. Я практически все из ассортимента садовых магазинов здесь перепробовала.

[shurra.livejournal.com]

Из наименее хлопотных могу посоветовать лимонную траву, мелиссу и фенхель - многолетники, сильные и относительно хорошо переносят жару. А все, что имеет мягкие ароматные листочки - базилик, укроп, кервель - увы, по весне съедается вредителями или чахнет от жары.

[kacho.livejournal.com]

Лимон-траву люблю, да. Мелисса - что-то щас не вспомню ее вкус и запах. Фенхель - не уверена.
Но я в принципе все травы наверное люблю.
Базилик да, не для таких ламеров, как я.

[kacho.livejournal.com]

Вот! Я от тебя как раз и ждала коммент!

Так-так-так, значит, мяте и розмарину большой горшок отдельный.
А укроп тогда где? Дома у окна?

Я еще хочу chervil, петрушку и шалфей :)
И еще чего-нибудь съестного.

[shurra.livejournal.com]

Я боюсь делать какие-то далеко идущие выводы, но могу рассказать по собственному опыту, что, например, в одном большом горшке у меня прочно, уже лет десять (пару раз меняла землю) сидит куст розмарина. Все, что я подсаживала к нему, со временем дохло, кроме ползучего тимьяна. Сейчас с ним сожительствует еще и мята, и я не знаю, сколько она протянет. А розмарин выглядит замечательно. Вот ниже написали, что тимьян растет в природе в достаточно засушливом климате - возможно, они друг другу подходят. Или вот еще есть другой горшок, где молодой розмарин с многолетней немецкой ромашкой - тоже хорошо выглядят оба, но ромашку я сажала под зиму и не знаю, как она переживет лето. Пока что вдвоем им неплохо.
Кервель, укроп, chive и еще что-то нежное и ароматное у меня подчистую съела тля. А так как опрыскивать химией травки я не хочу, то махнула на них рукой. Попробуй, если хочешь, но я бы посадила их отдельно - просто, чтоб за соседей по горшку не беспокоиться.
Базилик я недостаточно активно ела, и в жару он начал чахнуть. Травки все же надо регулярно обрезать, тогда они и выглядят здоровее, и рост это стимулирует.

[vigilantsoul.livejournal.com]

я живу не в японии , но тоже пытаюсь выращивать травы в горшке дома ... покупаю уже в горшочках и дома пересаживаю в свои ... большинство трав не очень долго живут у меня почему то , не более пары месяцев а потом как бы засыхают ? хотя поливаю регулярно и стоят не на солнце ...

[shurra.livejournal.com]

Съестного - салатную смесь! Их и продают здесь, сорт будет адаптирован под местные условия, и недорого совсем. Укроп, наверное, да, на подоконник. До начала жары ему нормально будет. И подсеивать, наверное, надо иногда, тогда всегда свеженький будет тянуться.
Шалфей нормально сидит в горшке, не сохнет, но у меня почему-то не разрастался :(
Эстрагон можно поискать еще или майоран (орегано). Последний тоже многолетник и довольно неприхотлив. Тоже, кстати, хорошо соседствует с розмарином.
Мелисса и лимонная трава с мятой обычно идут в чай или летом в холодный травяной чай с лимоном.

[kacho.livejournal.com]

Про салаты думала, но мне показалось, они прихотливые, нет? Мягкие влажные листочки... смогу я такое?

А что такое "подсеивать"? семенами, в смысле? Тот, который я купила, он корешок как бы. Но семена тоже можно найти.

Ооо! Эстрагон! Правда, я не знаю, что с ним делать кроме напитка тархун :) но погуглю. А орегано я обожаю, как-то не подумала про него, спасибо за наводку.

Посмотрю тогда их.

[shurra.livejournal.com]

Эстрагон я тоже только нюхаю :) в принципе, его можно в какой-нибудь салат с травками, но (мне кажется) не всем японцам нравятся ароматические травы в салатах. И, если не ошибаюсь, его сочетают с рыбой, да и мясом тоже.
Орегано очень советую.
Салату в жару плохо, конечно, но если в небольшом горшочке посеять и есть регулярно, то любой справится! Главное - регулярная обрезка, тогда и вредителей будешь вовремя замечать, и в еду употреблять самые молодые, нежные и вкусные листочки. Мне как раз регулярности и постоянства не хватало :(
Да, про укроп я не сообразила, что у тебя росток. Но если продержишься до мая-июня, он зацветет и как раз будут семена.

[13luna.livejournal.com]

Ой, извините, я немного не в тему вопроса, только тимьян не пейте (в смысле в чай не заваривайте его) пока кормите. Это очень тонизирующая трава. Очень не рекомендуют травники кормящим мамам.

[snopova.livejournal.com]

[fificus.livejournal.com]

Я не японоживущий, но может пригодится.
Тимьян ползучий легко переносит жару, его можно посадить в относительно неплодородное место (не в горшке) и лучше совсем не трогать - он хорошо разрастется и закроет спутанными стеблями большой участок земли (правда не в первый год). В природе он вообще на склонах гор растет в довольно засушливых местах.
Мята по моему наоборот лучше растет в мокрых местах, но не совсем в тени. В Волгограде, где довольно жарко, она растет по берегам заболоченных озерец.
Укроп жару и сухость не любит и его лучше пораньше съесть, потомуц что большой годится только на засолку огурцов.

[kacho.livejournal.com]

Поняла, спасибо.

[koshka-myaushka.livejournal.com]

про траву тебе написали, добавлю про абсорбенты- да,видила в Дайсо около приблуд для выпечки и шоколада к Валентину, счас может и убрать могли, но глянуть не помешает. Упаковка наподобии пакетика с леденцами, не яркая, прозрачная- и внутри эти пакетики с силигелем. Хотя траву сушат без всяких средств- в тенек в сухое место на бумаге или ткани, временами переворачивая.

[kacho.livejournal.com]

да я бы сушила без всего, но скоро лето, влажность дикая, и в квартире часто уже посушенное отсыревает.

[kubico.livejournal.com]

Кать, у меня укроп (русский) растет, как сорняк. Не поливаю (вот уже полтора года хихи), питается дождями, вилимо. Стоит на улице.

Хочу заметить, что всю жизнь у меня все цветы дохнут либо сразу, либо в течение недели)