kacho | Задам перцу, раунд 4 - ответ и награждение

Задам перцу, раунд 4 оказался очень интересным по разбросу калорий - кто давал 50, кто 350.

В 100 гр сырых шампиньнов примерно 25 ккал.
Правильные ответы от 25 до 55 ккал.

Все грибы входят в группу очень низкокалорийных продуктов - 25-45 ккал на 100 гр.
Это углевод, белок и клетчатка, а также много полезных микронутриентов (витамин D и B6, тиамин, рибофлавин, ниацин, фосфор, антиоксиданты, которые помогают иммунной системе и др).

Прекрасный, наипрекраснейший продукт!
Я смело добавляю его везде - в супы, в салаты, тушеные и жареные овощи, в яичницу, на бутерброд, к пюре...
Сырые шампиньоны в салате для меня когда-то открыла подруга из Гуама, и я их теперь обожаю.
Сиитакэ, эноки, вешенки, эринги - да все они замечательные.

Грибы можно добавлять в практически любое ваше блюдо каждый день.
Очень рекомендую погуглить рецепты на английском, там всегда есть простые, но интересные и вкусные варианты.
Вот например, целый список Mushroom recipes!

Группа 1
fanelli
baisha2875
enka_letka

вы готовите вот по этому рецепту:
Суп с лесными грибами, лапшой и стеблями сельдерея

Группа 2
child__
sherry_cherry
waste_ground

вы готовите вот по этому рецепту:
Суп с белыми грибами

Опционально: группа 1 готовит по рецепту группы 2 и наоборот.
Отчеты тут в комментах и у себя в ЖЖ, как обычно, с комментариями процесса и результата.

Начало игры тут
Задам перцу - раунд 1 - курица
Задам перцу - раунд 2 - оливковое масло
Задам перцу - раунд 3 - мюсли
Задам перцу - раунд 4 - грибы