Картофельный пирог с лососем и шалфеем

[kacho]

Рецепт пирога супер-прост:
- 4 картофелины порубить в блендере до состояния "не мелко и не крупно"
- кусочек отваренного 5 минут лосося помять вилкой без фанатизма, смешать с картофельной массой
- немного отваренного бурого риса
- немного молока (можно соевого) + одно яйцо + шалфей, маринованный имбирь, зеленый лук
- перемешать, посыпать черным молотым перцем, выложить в форму, в духовку на 25 минут

Comments

[4aika-po-imeni.livejournal.com]

Ах, канула моя мечта про лентяйский рецепт, все равно нужно повозиться, тут отварить, там помять, тут порезать:)
Но выглядит вкусно, все равно попробовать нужно обязательно!

[kacho.livejournal.com]

Да более ленивого варианта и не придумать :)
Я варила суп из лосося, кинула его туда, за 5 мин нарезала овощи, варится.
Лосось вынуть и 3 раза помять вилкой - 2 мин.
Рис до этого сам сварился в рисоварке. Вчера :)
Картошку почистила - 1 мин, нарубила в блендере 1 мин.
Короче, 10-15 мин на всё у меня ушло, левой ногой, вместе с супом.