kacho: (Default)
[personal profile] kacho
Что мы ели: мое обычное блюдо "простые овощи с лососем на пару".

Для моей подруги моя волшебная тарелка-парилка за 3 бакса оказалась чем-то новым и необычным - кстати, я уже привыкла, эту тарелку почему-то практически никто не знает и не пользуется ей, хотя она и в штатах, и в Японии продается в обычных магазинах (фотку-ссылку надо вам?).
Короче, для нее оказалось новостью и то, как на ней готовить, и всякие мелкие секретики, что когда класть, и кунжутное масло, а уж когда мы сели есть готовое блюдо, это был восторг, было видно, что человек реально тащится от этой еды.

Основное: картофель, морковь, ямс (сладкая картошка), кукуруза, паприка (блин, все не могу отвыкнуть, в Японии цветной перец называют паприкой, тут только bell pepper or red/green/yellow pepper), спаржа, лосось + жареные сиитакэ с луком-шалот.
Специи: только соль, молотый перец и укроп.
Соус: покупной горчичный с медом и йогуртный с огурцами.



Date: 2016-06-19 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] kawachen.livejournal.com
а эта штука прям в обычную кастрюлю ставится же, да? и овощи там на пару, то есть не в воде варятся?
у меня в тибете есть похожий девайс - это просто одна круглая железная пластина с дырочками, которая вставляется в кастрюлю параллельно ее дну. Сверху накрываешь крышкой, на пластину выкладываешь овощи - получается, что они на пару готовятся. Но вот места для овощей мало. Там максимум на полторы порции. А у тебя такой более конкретный девайс получается?! хочу хочу!
а ты туда еще и лосось кладешь? прям вместе с сырыми овощами? или сначала лосось, а потом овощи?
Edited Date: 2016-06-19 09:21 pm (UTC)

Profile

kacho: (Default)
kacho

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 08:59 am
Powered by Dreamwidth Studios