Oвощи с лососем на пару
Jun. 19th, 2016 03:19 pmЧто мы ели: мое обычное блюдо "простые овощи с лососем на пару".
Для моей подруги моя волшебная тарелка-парилка за 3 бакса оказалась чем-то новым и необычным - кстати, я уже привыкла, эту тарелку почему-то практически никто не знает и не пользуется ей, хотя она и в штатах, и в Японии продается в обычных магазинах (фотку-ссылку надо вам?).
Короче, для нее оказалось новостью и то, как на ней готовить, и всякие мелкие секретики, что когда класть, и кунжутное масло, а уж когда мы сели есть готовое блюдо, это был восторг, было видно, что человек реально тащится от этой еды.
Основное: картофель, морковь, ямс (сладкая картошка), кукуруза, паприка (блин, все не могу отвыкнуть, в Японии цветной перец называют паприкой, тут только bell pepper or red/green/yellow pepper), спаржа, лосось + жареные сиитакэ с луком-шалот.
Специи: только соль, молотый перец и укроп.
Соус: покупной горчичный с медом и йогуртный с огурцами.


Для моей подруги моя волшебная тарелка-парилка за 3 бакса оказалась чем-то новым и необычным - кстати, я уже привыкла, эту тарелку почему-то практически никто не знает и не пользуется ей, хотя она и в штатах, и в Японии продается в обычных магазинах (фотку-ссылку надо вам?).
Короче, для нее оказалось новостью и то, как на ней готовить, и всякие мелкие секретики, что когда класть, и кунжутное масло, а уж когда мы сели есть готовое блюдо, это был восторг, было видно, что человек реально тащится от этой еды.
Основное: картофель, морковь, ямс (сладкая картошка), кукуруза, паприка (блин, все не могу отвыкнуть, в Японии цветной перец называют паприкой, тут только bell pepper or red/green/yellow pepper), спаржа, лосось + жареные сиитакэ с луком-шалот.
Специи: только соль, молотый перец и укроп.
Соус: покупной горчичный с медом и йогуртный с огурцами.


no subject
Date: 2016-06-19 09:18 pm (UTC)у меня в тибете есть похожий девайс - это просто одна круглая железная пластина с дырочками, которая вставляется в кастрюлю параллельно ее дну. Сверху накрываешь крышкой, на пластину выкладываешь овощи - получается, что они на пару готовятся. Но вот места для овощей мало. Там максимум на полторы порции. А у тебя такой более конкретный девайс получается?! хочу хочу!
а ты туда еще и лосось кладешь? прям вместе с сырыми овощами? или сначала лосось, а потом овощи?