Веганская неделя у Опры

Опра сделала vegan challenge, предложив сотрудникам студии стать веганами на неделю.
Получилось как обычно - живо, массово, с личными историями.

Меня, как обычно, прикалывает то, как люди реагируют на это - о б-же, никакого мяса ЦЕЛУЮ неделю, что я буду делать?! Фуу, опять овощи?
Многим очень тяжело отказаться даже от приема мяса в каждый прием пищи или сократить его до нескольких блюд в неделю. Много людей с серьезным лишним весом и ожирением.
Неделя без животных продуктов для них звучит как приговор, диета, усилие.

Эх, не знаю. Для меня любые овощи праздник. Тарелка салата с помидорами, огурцами и луком, какая-нибудь картошка с горошком на пару, плошка чечевицы, риса, спагетти, какие-нибудь соленья, оливки, фрукты - мне всё прекрасно подходит.
Никогда даже не подумаю ворчать "фу, овощи!" - в моем детстве один огурчик и один помидорчик зимой, весной и осенью был за счастье. Перемерзшая хурма и дорогущие мандаринчики. Апельсины и бананы в больницу. Ненене, мне сейчас не что пожаловаться.

Эпизод про убийство коров смотреть тяжело. Они показали всё довольно коротко и мягко, и эта бойня одна из лучших в стране, и Лиза Линг моя любимая журналистка, но ничего не спасёт меня от ужасного впечатления.

Как обычно, поддерживаю мысль, что человек может есть мясо, но ему надо знать, как оно производится. Надо ходить на бойни и смотреть. И по возможности сокращать количество мяса, даже уже доктора рекомендуют есть только 100 гр в обед.

В общем, кому надо meatless Monday?

Несколько бесплатных уроков в августе

Несмотря на плотный график, решила сделать благотворительный забег.

Новым студентам в августе дам несколько бесплатных уроков на
- teacher training
- job interview
- advanced

Подробности тут.

Завтра буду на связи для вопросов и интервью.

Перепост приветствуется.

Спасибо!