Базилик

Тот японец, которого я последний раз видела секретнобеременная на пикнике, и который работал в Африке (!), сегодня зазвал на его поле. Он, как многие, снял тут в деревне себе кусочек земли и растит какие-то штуки.
- Уж я пиман (сладкий маленький зеленый перчик) снимаю-снимаю, а он всё растет и растет, приходите собирать.

Короче, теперь у нас пакет баклажанов, помидорок-черри, куча какой-то неизвестной мне травы (офигенно вкусной), веник периллы (листочки, которые вроде на востоке России тоже едят), и самое главное - свежий настоящий редкий и прекрасный... базилик!

Половину, конечно, в салат, на яишенку и на бутерброды с помидорами.
А остальное решила так:

1) Листочки помыть, осушить на бумажном полотенце, положить в контейнер, посолить, залить оливковым маслом, закрыть и хранить в холодильнике. И масло, и листочки использовать потом куда угодно.

Если что, то взяла тут на английском:
Store basil leaves in olive oil.

2) Песто! Никогда не делала, а тут возьму и сделаю. Сосновых орешков нету, а можно я добавлю пасту тахини? Которая из семечек кунжута, которую в хумус кладут. Да ведь?
Fresh Basil Pesto

PS. Для базилика этот метод НЕ подходит, а для других более твердых трав - прекрасные кубики из оливкового масла с травами - я полгода назад сделала контейнер с розмарином, шалфеем и тимьяном и наслаждалась ими всю зиму и весну.

Комменты куку

У меня перестали ходить комменты на почту, так что если кто-то что-то писал, а я молчу, возможно, это они виноваты.

Отношение преподавателя

Представьте своего преподавателя, подставьте свое имя в пропуск и прочитайте эти примеры с недовольным лицом.

Так, _______, ты почему не принесла домашку сегодня? Не поняла, а что, спросить нельзя, что ли? Ну молодец, что еще сказать. Сама себе хуже сделала. Стараешься, стараешься, а она опять двадцать пять.

What's wrong with you? Just read the paragraph and answer the questions. What do you mean what page, I said page 30 five times already. You must listen to me. Question one, answer. _______, we don't have time, give me the answer!

Как впечатления?
Вроде не оскорбительно, но как-то и не очень приятно. Домашку делать не хочется, отвечать на вопрос тоже.

Работа преподавателя всегда была и будет связана с людьми, которые не всегда оправдывают ожидания. Преподаватель надеется на послушание детей, а они шумят и не слушаются, преподаватель готовит взрослым интересный урок, а они не принесли свои презентации. Это многих расстраивает. Приходится устанавливать железную дисциплину, давить, взывать к совести, даже наказывать, и уроки превращаются в довольно неприятную рутину.

Мне кажется, очень важно преподам держаться совсем другого курса.
Что нужно изменить?

PS. У вас были пассивно-агрессивные преподаватели или члены семьи? Как вы с ними работали или общались?