Печеный чеснок

Мой фаворит: отрезать у чесночины верхушку, намазать оливковым маслом, запекать в духовке в уголке рядом с остальными овощами.

Потом этот чесночный рай легко вынимается из кожуры одним движением палочек или пальцев, и ооо, мягкий чесночный вкус к мясу, овощам, хумусу, и на хлеб.

В хумус я чеснок не добавляю, а добавляет каждый себе лично вот из этой печеной чесночной головки.

Сковорода гриль

А это чудо сделало сегодня мой день - купила наконец-то сковороду-гриль!
( Дальше фотки с телефона )