Jamie Oliver's Food Revolution

[kacho]

Это обязательно нужно посмотреть.
Jamie Oliver's Food Revolution - это нечто.
Смотреть даже немножко страшно. Поехал человек в Америку, в Hungtington, West Virginia.
Где самый высокий процент ранних смертей от ожирения.
А там...
Детям в школе дают только крашеное под шоколад и клубнику молоко и только замороженные полуфабрикаты.
В столовой во сути вообще не готовят. На коробке с наггетсами повар из столовой довольно читает первый ингредиент, куриные грудки, а список всяких добавок и консервантов?..
Мальчику 12 лет, он весит 130 кило.
Дети едят на ужин chicken fingers, дома в холодильнике лежат запасы замороженных пицц и прочего говна длительного хранения.

Дальше больше. Дети не могли правильно назвать баклажан, не знали, что такое белокочанная капуста... Родители детей, которые весят под 100 кг, ни разу не ходили к врачу и очень удивились, что мальчику грозит диабет и жизнь короче на 30 лет.
Дети не умеют пользоваться ножом и вилкой, потому что всю еду можно есть руками или ложкой. Столовые приборы им просто не дают...

Кошмар какой-то просто.
Джейми всё-таки нереально крут, что вообще взялся за всё это.
Потому что глядя на весёлое лицо человека под 200 кг, открывающего морозилку, забитую "ну просто снэками" и спокойно говорящего, что нет, салата за всю неделю мы не готовили ни разу, руки, наверное, опускаются.

Очень хорошо, что он не сдаёт позиции и как бы его ни пинали, делает своё дело.
Очень рекомендую досмотреть до конца.

PS. Попиарьте Джейми у себя. Ведь совершенно неважно, вегетарианец ты или мясоед, просто какие-то основы хорошего сбалансированного питания важны всем.

Comments

[kacho.livejournal.com]

Да, там не нужно знать английский на отлично. И кстати я собираюсь эту передачу использовать для своих уроков - очень уж классный английский и тема отличная.

Я не помню еду в школе, но помню садиковскую - она была полностью приготовленная.
Правда, в связи с дефицитом, были макароны с молоком, размазня манная каша противная и всякие прочие ужасы, но все-таки еду _готовили_, а не разогревали какое-то месиво из глютанатов.

[nekokit.livejournal.com]

В наше детсадовское время просто было практически никаких полуфабрикатов в продаже. Кроме замороженных пельменей в картонных коробках, которые разваривались в кашу, не вызывающую никакого аппетита.

[kacho.livejournal.com]

Конечно, не было. Но как-то ведь повара успевали накормить те же 400 человек? А в школах и не по 400, а намного больше было.
Эти-то повара говорят, что невозможно накормить 400 человек, готовя из продуктов.

[titbit-engl.livejournal.com]

естественно, если люди только и делали. что разогревали, а теперь их заставили чистить, резать, смешивать, чем-то поливать, смещивать и прочее - их заставили на работе по настоящему работать! А они не хотят. Ведь можно просто все засунуть и разогреть.