Жареная тыква с жареным тофу

[kacho]

Несколько тонких ломтиков тыквы на сковородку, обжаривать на рисовом масле каждую сторону по 2 минуты.
Потом положить кусочки тофу (тот, который не самый мягкий), обжаривать на том же, уже ставшим оранжевым, масле по минутке.

Эх, оранжевое лето!

Простой отличный перекус.

Comments

[kacho.livejournal.com]

Да, с тофу сложнее...

[pie-maria.livejournal.com]

в это время года у нас точно проще найти тофу)) т.к. для тыквы не сезон. а вот осенью и зимой, она везде...