kacho: (Fuji-san)
[personal profile] kacho
Свежие овощи и свежая рыба.

Из них можно сварить суп.


Лосось, кусочек
Картофель, 2-3 штучки
Морковь
Тыква, кусочек
Цветная капуста, пару соцветий
Брокколи, несколько соцветий
Спаржа, несколько ростков

Тыкву очистить от шкурки, морковь и картофель порезать, лосось порезать на пару кусков, положить вариться минут на 20-25.
Когда почти сварилось, положить брокколи, цветную капусту и спаржу. Доваривать на маленьком огне минут 5-8.

Маленькие радости - алфавитная мелочь или домашняя лапша. Класть за 5 минут до готовности

Рыбу можно варить аккуратно и вынуть ее, а потом подать в тарелке с супом. А можно разварить до состояния ухи, вот так. Черного перчику и зелени еще добавить.

Re: JAMES poration

Date: 2010-10-31 09:53 pm (UTC)
From: [identity profile] kacho.livejournal.com
Ооо, тыкву без молока как раз можно и нужно!
Овощи в тажине с чечевицей и кукурузой (http://ekatarinas.livejournal.com/989318.html)
Горячие овощи с чечевицей (http://ekatarinas.livejournal.com/955832.html).
Жареная тыква с тофу (http://ekatarinas.livejournal.com/941454.html)

Profile

kacho: (Default)
kacho

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 23rd, 2026 03:29 am
Powered by Dreamwidth Studios