Овощной суп.

[kacho]

Порезать тыкву кусочками.
Порезать морковь кружочками.
Порезать картофель кубиками.
(Опционально: половинка маленького лука, щепотку черного или бурого риса или )
Кинуть в воду, варить 15 минут.

Добавить соцветья цветной капусты или брокколи.
Добавить лавровый лист.
Добавить рисовой "стеклянной" лапши, либо другой лапши, либо не добавлять.

Варить минут 10.
Посолить-поперчить по вкусу.

Всё, овощной суп, где плюс-минус овощ приятно меняет вкус.

Comments

[melon-panda.livejournal.com]

серьезна?! я делала китайский салат както с харусаме - размокла, такая белая стала. а я люблю чтоб прозрачная :)

[tora_no_maki.livejournal.com]

ну глянь состав)
серьезно, серьезно. Поручусь например, за никудофу (стояло в холодильнике), за тушеную курицу с лапшой в соевом соусе.
а в последний раз зачем-то купила новый сорт харусамэ-варится долго, толстая, невкусная, постоит-безвкусная. состав оказался батат+картофель (то есть их крахмалы).

[melon-panda.livejournal.com]

да у меня щас в наличии нету ) но буду брать - обязательно посмотрю. Хочу прям.

[tora_no_maki.livejournal.com]

у меня и фотка никудофу с харусамэ есть))) тушилось даж не знаю, сколько. Все как надоть, ну, не прозрачная, но полупрозрачная точно)

[tora_no_maki.livejournal.com]

а, еще из "поручусь" никуджяга -тоже тушится именно харусамэ лапша (по крайней мере у меня).
звыняюсь, что влезла куды не звали))) я обычно сдерживаюсь.

[melon-panda.livejournal.com]

кстати, я магазинную както ела эту картошкомясу - там вообще вместо лапши было конняку нарезанное как лапша.

[tora_no_maki.livejournal.com]

может быть) и конняку обычное даже прям кусками, и конняковая лапша. Мне настолько нравилась ТА лапша харусамэ, что пихала ее везде, где могла) а вот с этим случайным видом чего-то... есть еще кудзукири - лапша на любителя, конечно, на удон прозрачный похожа в готовом виде, состав на пачке картофель+бобы, а вот внешне в сыром виде -похоже на харусамэ! Простоя к тому, чтобы на пачке было написано именно харусамэ и состав именно бобы.