![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kachoПожив в стране какое-то время, замечаешь, как постепенно меняется быт.
У меня русские штучки и привычки вытеснились японскими, поскольку сам дом и общественные места тут совсем другие.
Напишу тут про 5 простеньких основных моментов по дому.
Кто живет в других странах, делитесь своим бытом!
***
Это японский коридор у входа в квартиру, вид со стороны входной двери.
Разуваешься и оставляешь ботинки у входа, и дальше этого приступочка в обуви никто никогда не пойдет.
Даже рабочие, которые приходят проверять пожарку или газ, или привозят мебель, или что-то чинят по дому, носят кроссовки без шнурков со стоптанными задниками и очень белые носочки, часто с пальцами, и они тоже никогда не заходят в квартиру в обуви.
Всегда разворачивать боты носками к выходу меня научили в первую мою неделю в Японии, сейчас это уже на автомате. Есть мнение, что если ты сам не развернешь свои боты, это придется сделать хозяину, а это нехорошо, заставлять хозяина дома так беспокоиться. Ну и чисто практически это очень удобно, когда уходишь - просто суешь ноги в ботинки и всё.
Разуваешься еще и когда входишь в храм.
В доме у меня всего одна ложка, да и та spork
Пара вилок, пара чайных ложек, а все остальное палочки.
А что тут ложками есть? Не мисо-суп же, и не рис :)
***
В туалете рука сама автоматически складывает уголок бумаги так, как его складывают в публичных туалетах
Практического смысла никакого, это просто красиво
Кстати, один человек по имени Stephen Gill 3 года фотографировал toilet origami в разных отелях и выпустил книжку Anonymous Origami.
***
Так выглядит стандартная японская ванная комната - кафельные стены и пол, душ можно принимать стоя в комнатке, а потом лезть в глубокую (пластиковую, кстати) ванну, чтобы там греться и расслабляться.
В душе у японцев и в общественных банях есть такая маленькая табуреточка (голубая с дыркой посередине), на которую приятно иногда сесть под душем, чтобы помыть голову например. У меня тоже такая есть, удобно.
***
Это типичная японская плитка, обычно на две, бывает на три горелки, без духовкии как хотите так и делайте свои пирожки. В ней есть крошечный гриль, где можно запечь пару маленьких рыбок или овощей. А пирожки и прочие штуки можно делать в мультипечке, которую желающие могут приобрести.
Эта плитка ставится в кухне на такую типа тумбочку, приходит специальный техник и подключает к ней газ.
Интересно было бы послушать про то, как изменились ваши бытовые привычки в другой стране.
У меня русские штучки и привычки вытеснились японскими, поскольку сам дом и общественные места тут совсем другие.
Напишу тут про 5 простеньких основных моментов по дому.
Кто живет в других странах, делитесь своим бытом!
***
Это японский коридор у входа в квартиру, вид со стороны входной двери.
Разуваешься и оставляешь ботинки у входа, и дальше этого приступочка в обуви никто никогда не пойдет.
Даже рабочие, которые приходят проверять пожарку или газ, или привозят мебель, или что-то чинят по дому, носят кроссовки без шнурков со стоптанными задниками и очень белые носочки, часто с пальцами, и они тоже никогда не заходят в квартиру в обуви.
Всегда разворачивать боты носками к выходу меня научили в первую мою неделю в Японии, сейчас это уже на автомате. Есть мнение, что если ты сам не развернешь свои боты, это придется сделать хозяину, а это нехорошо, заставлять хозяина дома так беспокоиться. Ну и чисто практически это очень удобно, когда уходишь - просто суешь ноги в ботинки и всё.
Разуваешься еще и когда входишь в храм.
В доме у меня всего одна ложка, да и та spork
Пара вилок, пара чайных ложек, а все остальное палочки.
А что тут ложками есть? Не мисо-суп же, и не рис :)
***
В туалете рука сама автоматически складывает уголок бумаги так, как его складывают в публичных туалетах
Практического смысла никакого, это просто красиво
Кстати, один человек по имени Stephen Gill 3 года фотографировал toilet origami в разных отелях и выпустил книжку Anonymous Origami.
***
Так выглядит стандартная японская ванная комната - кафельные стены и пол, душ можно принимать стоя в комнатке, а потом лезть в глубокую (пластиковую, кстати) ванну, чтобы там греться и расслабляться.
В душе у японцев и в общественных банях есть такая маленькая табуреточка (голубая с дыркой посередине), на которую приятно иногда сесть под душем, чтобы помыть голову например. У меня тоже такая есть, удобно.
***
Это типичная японская плитка, обычно на две, бывает на три горелки, без духовки
Эта плитка ставится в кухне на такую типа тумбочку, приходит специальный техник и подключает к ней газ.
Интересно было бы послушать про то, как изменились ваши бытовые привычки в другой стране.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-09-06 07:11 am (UTC)Себе я 9 лет назад потребовала плиту с тремя конфорками. Именно из-за российской привычки иметь плиту с четырьмя и из тех же соображений: как готовить на семью только на двух конфорках?!
Хе, сейчас я из этих трех пользуюсь только двумя :)))
Дело не в том, что порции маленькие. Порции могут быть любые, и даже вполне слоновые. И даже не в сырой еде. Все, что нужно, легко готовится последовательно. К тому же большинство блюд японской кухни готовятся очень быстро: 10-20 минут.
Сначала я обычно тушу (варю, жарю) овощи на гарнир, как самое время-затратное блюдо. Параллельно готовлю супчик. Эти же два блюда остывают довольно медленно и могут подождать минут 10-20 после изготовления без потери вкуса и качества.
А блюдо, типа, основное - мясо или рыба - готовлю перед самой подачей. Это требует минут 10 максимум и быстро остывает. Пока мясо или рыба жарится, готовлю салат. Усе. Ну, и рис, как ты сама заметила, варится сам по себе в рисоварке :)
Грубо говоря, в готовке больше всего времени отнимает подготовка: почистить-порезать-помыть.
no subject
Date: 2011-09-06 12:44 pm (UTC)