А вы знали, что в Японии информация об ингредиентах продукта на продукте быть должна, а вот информация о калориях и остальных вещах - уже необязательное дополнение?
Я очень удивилась.
Запишу тут себе иероглифы полезные
炭水化物 тансуикабуцу - углеводы
たんぱく танпаку - белки
脂質 сисицу - жиры
糖質 とうしつ то:сицу - сахар
食物繊維 сёкумоцусэнъи - клетчатка
А еще - кому нравится популярный японский батончик SoyJoy?

Он супер-полезный, правда, 130 калорий на 30 грамм, но в нем низкий содиум, 3 гр клетчатки и все мега-натуральное на сое и фруктах, запеченное и прям мечта.

Мне он как-то никогда особенно не шел, не знаю, почему. А сейчас вроде все как я люблю - плотный, фруктовый, много вкусов. Буду его иногда на перекусы брать.
Я очень удивилась.
Запишу тут себе иероглифы полезные
炭水化物 тансуикабуцу - углеводы
たんぱく танпаку - белки
脂質 сисицу - жиры
糖質 とうしつ то:сицу - сахар
食物繊維 сёкумоцусэнъи - клетчатка
А еще - кому нравится популярный японский батончик SoyJoy?

Он супер-полезный, правда, 130 калорий на 30 грамм, но в нем низкий содиум, 3 гр клетчатки и все мега-натуральное на сое и фруктах, запеченное и прям мечта.

Мне он как-то никогда особенно не шел, не знаю, почему. А сейчас вроде все как я люблю - плотный, фруктовый, много вкусов. Буду его иногда на перекусы брать.
no subject
Date: 2013-09-19 01:45 pm (UTC)Надеюсь, все это ерунда, но я почему-то поверила и теперь мучаюсь, тратя кучу времени на "все натуральное" :)
no subject
Date: 2013-09-19 01:55 pm (UTC)no subject
Date: 2013-09-19 02:06 pm (UTC)Но сухофрукты тоже надо без сахара и консервантов покупать. И орехи сырые без соли. И что-то там специалисты посерьезнее меня про пользу замачивания (даже орехов) говорили. Якобы, что-то лучше усваивается после этого... Ты все по науке делаешь? Я вот, признаться, нет :)
В общем, когда начинаешь серьезно задумываться, там такие дебри, что, вред можно найти почти во всем (овощи японские красивые - удобрения), в тунцовых какие-то тяжелые металлы накапливаются (а я их так люблю!). И так далее...
И тогда уже непонятно, в этом ряду батончики из соевого протеина - где? Я, правда, путаюсь :)
no subject
Date: 2013-09-19 05:26 pm (UTC)Очень не нравится, что тут орехи только чищенные или максимум колотые, а уж цельные -за совсем дикие деньги. Чищенные никогда не будут такими, как настоящие, как ты быстро их не употреби :( С боем пихаю их в себя как лекарство, никакого удовольствия))
no subject
Date: 2013-09-19 11:31 pm (UTC)Везет! А мне в скорлупе будет такой мендокусай, что лучше не есть :)
no subject
Date: 2013-09-19 11:35 pm (UTC)хотя возможно ничего нового
Зато вкус)
реально как лекарство, отмериваю и быстро-быстро жую)))
no subject
Date: 2013-09-19 11:37 pm (UTC)но по крайней мере чистые, и то спасибо, без соли-масла-чего там еще любят напихать?
no subject
Date: 2013-09-20 12:11 am (UTC)no subject
Date: 2013-09-20 12:25 am (UTC)если надо, то дам)
ухожу ухожу
Date: 2013-09-19 11:57 pm (UTC)и хотя свежеочищенные по-любому лучше, но даже такие с мёдом харрошо идут)
а вот с другими все ваще печально как-то, ну кроме арахиса жареного.
читала вроде, что жарить не очень хорошо для орехов в плане полезности.
Просто у нас орехов как грязи, мы их отдать могли пару мешков, и себя не обидеть...и по улицам валяются. и эти унылые пачечки, да еще чищенных, меня удручают!
no subject
Date: 2013-09-20 05:30 am (UTC)Про сухофрукты и орехи да, конечно, сырое, без соли и сульфура надо.
По науке - нет, конечно, далеко не всё и не всегда.
Про дебри и вред во всем я придерживаюсь мнения, что невозможно сделать всё, и знать всё тоже невозможно - даже диетологи, которые в теме, постоянно дают все новые и новые данные.
Так что делаю то, что пока могу, и стараюсь делать немного больше. Получается - супер, не получается - не супер, но жить можно :)