Jamie Oliver, West Virginia food revolution

[kacho]

Jamie Oliver, знаменитый англичанин, гениальный повар, человек, перетрясший школьную систему питания в Англии, в моем личном списке людей, которым я хотела бы пожать руку и потом я б ее 3 дня не мыла :)
Я поняла, что я восхищаюсь людьми, которые на своем месте и делают то, что они умеют лучше многих других и то, что они действительно любят.
Он терпеливый, он с юмором, он прекрасный преподаватель от природы умеет объяснять, что куда и почему.
И он взялся за Америку.

West Virginia, the unhealthiest city in America, он поехал туда и увидел пиццу на завтрак, тонны какой-то лабуды вместо еды, детей, которые баклажан называли грушей, а помидоры картошкой, и сотни людей с ужасным ожирением.
Смотрите сами.

Я когда увидела его слёзы, эта искренняя обида от того, что его не понимают... Мурашки.
Вот всё-таки я очень люблю людей, которые душой болеют за своё правое дело.

Вот тут jurgium дала ссылки, где посмотреть эту программу, всем рекомендую.

Внимание, вопрос!
Я хочу купить себе и еще в подарок пару его книжек.
Хочу простые рецепты простой еды.
Кто читал, что посоветуете?

Comments

[plushyshrimp.livejournal.com]

Заинтересовалась, нашла его передачи - посмотрю, спасибо!
А готовить простую еду-просто, мне кажется, ты очень правильно и просто питаешься, одна кашка из злаковых и бобовых чего стоит!

а пиццу тоже есть можно, только не такие, как у америкосов, а такие как у итальяшек, на тонюсеньком тесте и не с такой горой начинки и жирного сыра