Замороженное

[kacho]

Как часто вы покупаете замороженную готовую еду?
У меня и раньше было негусто, а последний год в морозилке вообще пусто, один лёд.
Если раньше я и покупала какие-то замороженные смеси, то сейчас вообще не вижу в них никакого толка - ни вкуса, ни запаха и вообще у меня на замороженное не стоит, ну просто неаппетитное оно для меня.

Тут Джейми показывает детям эксперимент, про то, как делаются chicken nuggets на фабриках.
Он этот урок показывал уже не раз, и обычно дети говорили "фу, какая гадость!", а тут...

Массу, которая выглядела ужасно, Джейми справедливо назвал gunk.
Я вот, посмотрев это, наверное, теперь никогда не куплю никакие такие готовые замороженные штуки.

PS. Попиарьте Джейми у себя. Знать, из чего делаются многие замороженные полуготовые продукты, полезно.
PS2. Кто еще не видел его чудесный рецепт креветок на гриле? Обалденный же!

Comments

[4ervona-roota.livejournal.com]

Аноо .. *задумалась*.. полуфабрикаты бывает покупаем, но редко.., когда готовить не успеваю или ну совсем не хочется) А морозилка пустой бывает редко, в основном куры и их "детали" - крылья, голени, филе; рыба. Мороженую фасоль и грибы бывает покупаем.
Получается, что у нас культура питания имеет место быть .. все-таки. В школах, в дет.садах наших детей тоже кормят почти домашней едой..
Интересно.. почему так? Благодаря нашей национальной лени и любви к некоему сибаритству? ;).. А американцев изображают настолько занятыми, что даже о еде нет времени задуматься... быстрый перекус спасает от потери времени..

[4ervona-roota.livejournal.com]

А у детей и правда реакция странная.., если не сказать жутковатая.. Или просто охота попробовать гадость (дети любопытны до неосторожности)... или же это уже воспитание.. видеть и слышать выборочно, сначала типа была страшная сказка, а в конце "вкусный" наггетс показали и все.., рефлекторно другие мысли отметаются.. только еда в фокусе.
кимучи варуй