Jamie Oliver, West Virginia food revolution

[kacho]

Jamie Oliver, знаменитый англичанин, гениальный повар, человек, перетрясший школьную систему питания в Англии, в моем личном списке людей, которым я хотела бы пожать руку и потом я б ее 3 дня не мыла :)
Я поняла, что я восхищаюсь людьми, которые на своем месте и делают то, что они умеют лучше многих других и то, что они действительно любят.
Он терпеливый, он с юмором, он прекрасный преподаватель от природы умеет объяснять, что куда и почему.
И он взялся за Америку.

West Virginia, the unhealthiest city in America, он поехал туда и увидел пиццу на завтрак, тонны какой-то лабуды вместо еды, детей, которые баклажан называли грушей, а помидоры картошкой, и сотни людей с ужасным ожирением.
Смотрите сами.

Я когда увидела его слёзы, эта искренняя обида от того, что его не понимают... Мурашки.
Вот всё-таки я очень люблю людей, которые душой болеют за своё правое дело.

Вот тут jurgium дала ссылки, где посмотреть эту программу, всем рекомендую.

Внимание, вопрос!
Я хочу купить себе и еще в подарок пару его книжек.
Хочу простые рецепты простой еды.
Кто читал, что посоветуете?

Comments

[san-sanna.livejournal.com]

я сейчас на работе, а дома буду поздно. посмотрю обязательно.
я читала многие его интервью, он действительно очень увлеченный. у него свой огородик. в лондоне я как-то смотрела передачу, где он готовил глазированную морковку, только-только с этого огородика собранную.
в той книге он тоже объясняет людям, как надо готовить и питаться. и отзывы этих людей, насколько, оказывается, все просто, и каким разнообразным стал их стол.