Жареный рис с яйцом + эдамамэ

[kacho]

Вот такой обед я возьму с собой на работу сегодня.
Рис, жареный с яйцом, черный перец, петрушка.
И вареные в соленой воде бобы, эдамамэ.

Эдамамэ 枝豆 - соевые бобы　в стручках, буквально "бобы на веточке", раньше так называли вообще просто молодые бобы, но сейчас обычно имеются в виду именно эти, которые прямо в стручках варят в подсоленной воде.

PS. А те неграмотные магазины по продаже японской еды, которые пишут, что эдамамэ это фасоль, пусть читают википедию хотя бы, Edamame, wiki.

Comments

[melon-panda.livejournal.com]

Отличный обед, сбалансированный. А это какая-то диета?

[kacho.livejournal.com]

Да у нас же у всех пожизненная диета :)
Но вообще нет, это не специальное что-то.

[melon-panda.livejournal.com]

Я видимо впала в клушизм - тег "макро" истолковала как чтото относящееся к макро диете ))))ыыы )))

[kacho.livejournal.com]

Хехе :)
Ну макробиотику я, кстати, уважаю.

[dushonok.livejournal.com]

Классные бобы, у нас их подают в некоторых продвинутых яп. рест.

[catta.livejournal.com]

Vkusnaja shtuka eti edamame.

[kacho.livejournal.com]

Очень!

[tiketiger.livejournal.com]

Красота!
А еще некоторые неграмотные сбивают с толку ни в чем не повинных любознательных и называют это "адемама" :(
А мы верим. Спасибо, просветили, теперь буду знать и всех презрительно поправлять.
"Эх, ты, "в концерт". А еще москвич!" (с)
:)

[kacho.livejournal.com]

Фигассе словотворчество! :)

[tiketiger.livejournal.com]

Честное слово! Мне стало так стыдно - меня как-то кто-то спросил, ткнув пальцем в меню на иврите, что это такое (В иврите, вы, наверное, знаете, нет гласных, есть огласовки - точки под бувками, поэтому почти все слова можно прочесть на разный манер) - и я, как самая умная, стала объяснять, что такое адемама.... ужас.

[kacho.livejournal.com]

Хехе :)
Ну главное смысл не переврать, а в названии ошибиться, ну что, бывает :)

[tiketiger.livejournal.com]

Самое-то поганое в том, что можно и смысл переврать, если неправильно прочесть... Очень много однокоренных слов (всего 22 буквы, выбор невелик :)), чуть немного напутаешь - и конфуз выйдет. Мои переводчики чудят только так, я уже насобирала их перлов "полну тумбочку" (с) :)

[kacho.livejournal.com]

Это да, конфуз.
Вы их перлы записывайте, и переводчиков этих :)

[tiketiger.livejournal.com]

а я и записываю. думаю, может, даже когда-нибудь издам в виде книги. умора...

[tacheleis.livejournal.com]

Слышно как падает роса.
Кто-то живет здесь в гармонии с тишиной.
Виднеется дым. Заваривается чай.

Иноуэ Сиро